Предыдущая публикация
Ленивые мини-хачапури
Удивительно вкусная выпечка из слоеного теста! Тонкое слоеное тесто, сырно-творожная начинка, ароматный кунжут.
Ингредиенты на 6 шт:
– 450 г слоёного теста
– 200 г сыра (у меня сулугуни)
– 100 г творога
– 1 яйцо
– соль по вкусу
– кунжут по вкусу⠀
Приготовление:
1. Для начинки соединяем творог, натёртый сыр, яичный белок, соль и формируем 6 шариков.
2. Размораживаем и слегка раскатываем слоёное тесто.
3. Вырезаем квадратики 14на14 см.
4. В центр кладем начинку, края смазываем водой и хорошо защипываем как я показываю на видео.
5. Перекладываем на противень с пергаментом, смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом.
6. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
01:28
Следующая публикация
Комментарии 2