ПП ленивые вареники

ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог (5%) - 180 г
Яйца - 1 шт.
Рисовая мука - 40 г (3 ст.л.)
Соль - по вкусу
Вода - примерно 1 л
У автора получилось: 13 вареников
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску разбить яйцо, слегка взбить вилкой
2. Добавить творог, размять.
3. Всыпать рисовую мука, замесить тесто для вареников.
4. Сформировать из теста вареники произвольной формы.
5. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду, варить 2-3 минуты.
Подать

Жареные пирожки / Куриные котлеты / Тушеные кабачки - что приготовить на неделе?

Салат с фасолью, кукурузой и крабовыми палочками 
Жареные пирожки с грибами 
Курица в медово горчичном соусе 
Сосиска в тесте с картошкой 
Тушеные кабачки с мясом 
Куриные котлеты с творогом по Дюкану 
Приправа из крыжовника с чесноком на зиму 
Лепешки на пиве на сковороде 
Пирог с черешней на сметане 
Антрекот из говядины в духовке 
Пробуйте на здоровье!

———

#рецепт #еда #вкус

Сыр Рикотта - для чего используется?

ОГЛАВЛЕНИЕ
Что такое рикотта?
Для чего используют рикотту в блюдах?
Что готовят из рикотты русские люди?
Сочетаемость рикотты с другими продуктами
Виды рикотты
Как делают рикотту? Традиционный способ
Правила хранения рикотты
Чем сыр Рикотта отличается от других сыров и творога?
Возможные противопоказания для здоровья
10 самых популярных рецептов с рикоттой от Аймкук
Читать статью
-------
#рикотта

Творожная намазка с жареными баклажанами на завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны - 400 г
Перец болгарский - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Творог 0% - 120 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - 4 веточки
Зира - щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Обжарить на сковороде мелко рубленный лук. Добавьте порезанный средними кусочками сладкий перец, убавьте огонь и продолжите обжаривать еще буквально 3 минуты.
2. Далее выложите не ск

Куриные ножки в кляре - вкуснее, чем в KFC!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные голени - 4-5 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Кляр:
Мука - 2 ст.л.
Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл
#куриныеголени #куриныеножки #жаренаякурица #курицавкляре

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

ОГЛАВЛЕНИЕ
От чего зависят способ и время варки курицы?
Сколько варить целую курицу?
Как варить курицу целиком?
Сколько варить курицу по частям?
Сколько времени варить домашнюю курицу?
Сколько варить курицу для салата, супа и бульона?
Как и сколько варить курицу в мультиварке?
Как определить готовность курицы?
Как подготовить курицу к варке?
Как сварить курицу сочной? Советы и хитрости
Как хранить вареную к

Сливочное мороженое с красной смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ
Красная смородина (очищенная) - 400 г
Сливки (жирность от 33%) - 400 мл
Сгущенка - 200 г
#мороженоевдомашнихусловиях #рецептмороженого #десерты

Щавелевый суп с зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ
Щавель свежий - 200 г
Лук зеленый - 100 г
Картофель - 4-5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Яйцо - 3 шт.
Куриные части (у меня плечевая часть крыла) - 500 г
Вода - 1,5 л
#суп #щавелевыйсуп #рецептсупа #щавель #обедбыстроивкусно #рецепты #супы