Закусочка Павлиний хвост
Гости скажут ВАУ, когда увидят ее на столе!
Ингредиенты:
Багет ржаной - 1 шт.
Сливочный сыр
Томаты сливки - 2 шт.
Огурец гладкий - 1 шт.
Маслины черные - 1 баночка.
Приготовление элементарное, а вкус потрясающий.
Для основы я взяла темный ржаной багет.
Режу его наискосок чтобы получить удлиненные ломтики.
И отправляю в духовку на 180 градусов 10 минут.
А также мне понадобится гладкоплодный огурец,
помидоры сливки и баночка черных маслин.
Багет подсушился и подрумянился, пора собирать закуску.
На очень большое блюдо кладу укроп,
а сверху размещаем бутерброды в шахматном порядке
На ломтик хлеба намазываем сливочный сыр.
Сверху кладем помидор так, чтобы было видно нам
Комментарии 8
Ингредиенты:
Зелень и специи на 1 банку:
1 лист черной смородины
2 зонтика укропа
4-5 зубчика чеснока
2 душистых перца
1/2 ч.л. перца горошком
1 ч.л. горчицы в зернах
Маринад на 1 литр:
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Уксус 70% - 1 десертная ложка.