Фильтр
Все темы
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена 8 сентября 2023 в 19:29
  • Класс!69
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена 2 июля 2023 в 15:50
  • Класс!70
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена 12 июня 2023 в 15:48
  • Класс!31
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена 26 мая 2023 в 16:41
  • Класс!49
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 16:01
  • Класс!7
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 15:35
А вы верите в то, что любовь спасет мир?
  • Класс!14
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 14:10
  • Класс!27
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 13:10

Варим вкусный суп из рыбы.

#рецепт
Рыбные супы позволяют разнообразить привычное меню, при этом рецепты их могут быть различными по степени сложности и количеству ингредиентов. На вкус готового блюда и сложность приготовления влияет выбранный сорт рыбы, что дает возможность варить совершенно разные супы.
Как варить вкусный суп из пеленгаса?
Для этого рецепта необходимы:- 0,5 кг пеленгаса (вся тушка или же отдельно голова и хвост);- 2 головки репчатого лука;- 1 морковь;- 200 г пшена;- 3 картофелины;- 3 ст. л. растительного масла;- 2 лавровых листа, 5 горошин черного перца; соль по вкусу;- пучок укропа.
Рыбу помойте, если используете для варки голову, то удалите из нее жабры, поставьте вари
  • Класс!41
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 12:20
  • Класс!43
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 11:20
  • Класс!46
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 10:10

Фасоль в томатном соусе.

#рецепт
Простой гарнир, если использовать в горячем виде, или закуска.
Ингредиенты:
фасоль (предпочтительнее белая) – 250–300 г, томаты – 6–7 плодов или томатный соус (200 мл), чеснок – 2–3 зубчика, лук репчатый – 2 луковицы, петрушка – небольшой пучок, соль, перец черный молотый, сахар – по вкусу.
Приготовление:
Фасоль залить холодной водой на 10–12 часов, после чего воду заменить свежей холодной и варить в ней на медленном огне под крышкой до мягкого состояния (около 2 часов), за 5–7 минут до окончания добавить соль.
Лук нашинковать мелкими кубиками, чеснок измельчить ножом. В сотейнике на разогретом масле слегка обжарить лук и чеснок, влить томатный соус или из
  • Класс!74
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
добавлена сегодня в 08:20
  • Класс!61
02:22
Это какая-то магия
5 682 просмотра
  • Класс!64
  • Класс!60
  • Класс!48
  • Класс!53
  • Класс!81

Соленая селедка с луком и маслом

#рецепт
Ингредиенты:
1 кг. сельдь (соленая, 2-3 шт.)
3 шт. репчатый лук
1 шт. лимон
2 шт. лавровый лист
3-5 шт. перец (горошек)
1 чашка растительное масло
Приготовление:
1. Соленую селедку промываем и высушиваем бумажными полотенцами. 2. Острым ножом разрезаем брюшко, внимаем внутренности и промываем. Выкладываем подготовленную селедку на доску.
3. Отрезаем голову, переворачиваем спинкой и делаем довольно глубокий надрез по всей спинке. Удаляем спинной плавник.
4. Переворачиваем тушку, вставляем сверху нож межу плотью и кожей, снимаем кожу легко. Повторяем с другой стороны.
5. Вставляем нож между плотью и большой костью, осторожно отделяем от кости и отрез
  • Класс!56
  • Класс!104
А вы знали, что коалы спят 22 часа в сутки?
  • Класс!4
  • Класс!7

Лечо с кабачками

#рецепт
Поразительно, какое количество блюд можно приготовить из кабачков. Их жарят, запекают, фаршируют, готовят из них супы, выпечку и десерты.А еще из этого овоща выходит очень вкусное лечо, которое готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Указан вес очищенных овощей
Кабачок - 1,5 кг
Помидор - 2 кг
Болгарский перец - 1,5 кг
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 200 мл
Сахар - 100 г
Соль - 45 г
Уксус яблочный - 90-100 мл
Перец острый - по вкусу
Приготовление:
1.Помидоры пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
2.У перцев удалить плодоножки, очистить от семян и нарезать соломкой.
3.Кабачки нарезать нетонкими колечками. Если кабачки зрелые, то их нужно о
  • Класс!15
  • Класс!16
  • Класс!69
Показать ещё