Предыдущая публикация
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"🍒🍒🍒
Всем известный и любимый по-настоящему домашний торт «Монастырская изба» прекрасно украсит ваш стол не только к чаю, но и на званный обед.
Этот торт всегда напоминает о тёплом доме, семье и беззаботных временах детства.
Мука 500г
Сливочное масло 200г
Сметана 250г
Сахар 170г
Разрыхлитель 10г
Ванилин
Сметана 25% 1.5кг
Сахарная пудра 3-4ст.л
Сгущённое молоко 100-150г
Вишня 1кг
Приготовление:
В чашу просеиваем муку, добавляем ванилин, сахар, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем сливочное масло и руками перетираем в крошку.
В крошку добавляем сметану и замешиваем тесто. Готовое тесто помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Делим тесто на равные части, выкладываем вишню и запекаем до золотистого цвета.
Взбиваем сметану с сахарной пудрой, постепенно добавляя сгущённое молоко.
Собираем торт так как показано на видео, посыпаем шоколадом и отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита
Следующая публикация
Комментарии 2