Форма публикации
Расскажите о своём хобби
01:40
00:57
17:40
05:31
00:20

Популярные вопросы

  • Какой смысл заказывать торты у домашних кондитеров, вместо ресторанов? Ведь домашние кондитеры не всегда соблюдают все гигиенические стандарты, каждый имеет свои правила.
    21 окт 2023
  • Как приготовить глазурь для кулича
    23 апр 2024
  • знаменитый турецкий десерт
    16 июн 2024
  • Рецепт торта Наташа
    4 сен 2024
  • Какой десерт лучше всего подойдет к чашечке кофе?
    23 окт 2023

База знаний

  • Рецепт цукатов в домашних условиях (никто не может угадать, из чего они)
Это лакомство делается гораздо проще, чем многие могут себе представить. Рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях.
Что нужно:
- Тыква - 600 гр
- Сахар - 5 ст.л
- Лимон - 1 шт
- Апельсин - 1 шт
- Кардамон - 2 шт
- Корица - 1 стручок
- Кукурузный крахмал - 2 ч.л
- Сахарная пудра - 0.5 ч.л
Как готовить:
1️⃣ Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на равномерные брусочки примерно по 2 см.
Для данного рецепта цукатов отлично подходят мускатные сорта тыквы. 
2️⃣ Кладём кусочки тыквы в кастрюлю, посыпаем сахаром. Перемешиваем и убираем в сторону, чтобы тыква пустила сок. Можно оставить на ночь.
3️⃣ Подготовим пряности для сиропа. Нам понадобится цедра половины лимона, кардамон и корица. Выдавливаем сок одного лимона и половины апельсина. 
4️⃣ Соединяем тыкву с подготовленными ингредиентами и ставим на огонь. Кипятим пять минут и остужаем. Повторяем процедуру 3-4 раза, пока все кусочки не пропитаются сиропом.
5️⃣ Распределяем тыкву по противню и отправляем сушиться в духовку или дегидратор при температуре 60 градусов на 5-7 часов.
Если сушите цукаты в духовке, то делайте это с приоткрытой дверцей на режиме конвекция.
6️⃣ Готовую сладость посыпаем смесью кукурузного крахмала и сахарной пудры.
✅ Вуаля! Цукаты из тыквы в домашних условиях готовы! 
Если вы или ваши родные не любят этот овощ, рекомендуем попробовать! Вкус готовых цукатов совершенно не похож на тыкву 👍
Ну что, будете готовить?
Вступайте в нашу группу! У нас много полезного и интересного 🧡
#Десерты_Жуковы #Заготовки_Жуковы
    Рецепт цукатов в домашних условиях (никто не может угадать, из чего они) Это лакомство делается гораздо проще, чем многие могут себе представить. Рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях. Что нужно: - Тыква - 600 гр - Сахар - 5 ст.л - Лимон - 1 шт - Апельсин - 1 шт - Кардамон - 2 шт - Корица - 1 стручок - Кукурузный крахмал - 2 ч.л - Сахарная пудра - 0.5 ч.л Как готовить: 1️⃣ Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на равномерные брусочки примерно по 2 см. Для данного рецепта цукатов отлично подходят мускатные сорта тыквы. 2️⃣ Кладём кусочки тыквы в кастрюлю, посыпаем сахаром. Перемешиваем и убираем в сторону, чтобы тыква пустила сок. Можно оставить на ночь. 3️⃣ Подготовим пряности для сиропа. Нам понадобится цедра половины лимона, кардамон и корица. Выдавливаем сок одного лимона и половины апельсина. 4️⃣ Соединяем тыкву с подготовленными ингредиентами и ставим на огонь. Кипятим пять минут и остужаем. Повторяем процедуру 3-4 раза, пока все кусочки не пропитаются сиропом. 5️⃣ Распределяем тыкву по противню и отправляем сушиться в духовку или дегидратор при температуре 60 градусов на 5-7 часов. Если сушите цукаты в духовке, то делайте это с приоткрытой дверцей на режиме конвекция. 6️⃣ Готовую сладость посыпаем смесью кукурузного крахмала и сахарной пудры. ✅ Вуаля! Цукаты из тыквы в домашних условиях готовы! Если вы или ваши родные не любят этот овощ, рекомендуем попробовать! Вкус готовых цукатов совершенно не похож на тыкву 👍 Ну что, будете готовить? Вступайте в нашу группу! У нас много полезного и интересного 🧡 #Десерты_Жуковы #Заготовки_Жуковы
    Вкус Жуковы
    Эксперт
  • Как правильно принимать заказы у клиентов?
    Как правильно принимать заказы у клиентов?
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
  • Редко, когда получается что-то впечатляющее, но в этот раз я в восторге!
    Редко, когда получается что-то впечатляющее, но в этот раз я в восторге!
    Просто с Марией
    Эксперт
  • Торт для стоматолога
    Торт для стоматолога
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
  • Как я пыталась сэкономить на шоколаде и чуть не потеряла веру в кондитерство…
    Как я пыталась сэкономить на шоколаде и чуть не потеряла веру в кондитерство…
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Воздушный и очень нежный пирог отлично подойдет для семейного чаепития
    Воздушный и очень нежный пирог отлично подойдет для семейного чаепития
    Мама готовит
    Эксперт
  • А вы знали, что творожную запеканку можно сделать на пару?
    А вы знали, что творожную запеканку можно сделать на пару?
    Сладкий Персик
    Эксперт
    23 янв
  • 15 минут и можно пить чай с «пуговками» (рецепт из продуктов, которые есть в любом холодильнике)
    15 минут и можно пить чай с «пуговками» (рецепт из продуктов, которые есть в любом холодильнике)
    Просто с Марией
    Эксперт
    14 фев
  • Пирожное Анжелика
    Пирожное Анжелика
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
    24 дек 2024
  • Если у вас есть немного творога, обязательно приготовьте эти нежные жгутики. Очень вкусная выпечка!
    Если у вас есть немного творога, обязательно приготовьте эти нежные жгутики. Очень вкусная выпечка!
    Мама готовит
    Эксперт
    18 янв