Форма публикации
Задайте вопрос
Увлечения

Пока что это все вопросы

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Заготовки» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

База знаний

  • Малосольные огурцы за полчаса: самые простые рецепты в пакетах
    Малосольные огурцы за полчаса: самые простые рецепты в пакетах
    Zaya momfood
  • Как быстро замариновать хрустящую капусту
Пикантную, хрустящую маринованную капусту используют как закуску, ингредиент для салатов, щей и горячих блюд. Готовится капуста быстро: можно замариновать её утром и подать уже к ужину.
    Как быстро замариновать хрустящую капусту Пикантную, хрустящую маринованную капусту используют как закуску, ингредиент для салатов, щей и горячих блюд. Готовится капуста быстро: можно замариновать её утром и подать уже к ужину.
    Хобби в ОК
  • Как приготовить полезную квашеную капусту
Рецепт, с которым справится каждый
    Как приготовить полезную квашеную капусту Рецепт, с которым справится каждый
    Хобби в ОК
  • Заготовка щавеля на зиму
Щавель — известное многолетнее травянистое растение, листья которого богаты витаминами и микроэлементами и являются хорошим источником клетчатки, что делают его не только популярным ингредиентом кулинарных блюд, но и хорошим помощником в борьбе с авитаминозом.
В статье расскажем, как правильно должна проходить заготовка щавеля на зиму и какие рецепты помогут вам радовать себя полезными и вкусными блюдами круглый год!
    Заготовка щавеля на зиму Щавель — известное многолетнее травянистое растение, листья которого богаты витаминами и микроэлементами и являются хорошим источником клетчатки, что делают его не только популярным ингредиентом кулинарных блюд, но и хорошим помощником в борьбе с авитаминозом. В статье расскажем, как правильно должна проходить заготовка щавеля на зиму и какие рецепты помогут вам радовать себя полезными и вкусными блюдами круглый год!
    Хобби в ОК
  • Что нужно делать, чтобы квашеная капуста была хрустящей
В этой статье вы узнаете:
какая капуста подходит для квашения
в какой посуде лучше всего квасить капусту
где и как хранить капусту, чтобы она оставалась вкусной и сохраняла хруст
с какими блюдами квашеная капуста особенно хорошо сочетается
История происхождения квашеной капусты началась в Китае, еще в III веке до нашей эры, при воздвижении Великой Китайской стены. И до сих пор квашеная капуста не потеряла своей актуальности и радует нас своим вкусом. 
Итак, какая капуста лучше всего подойдет для квашения? Капусту нужно выбирать белокочанную, именно поздних сортов с плотными листьями и короткой кочерыжкой. В таких кочанах больше всего сахара, необходимого для брожения.
    Что нужно делать, чтобы квашеная капуста была хрустящей В этой статье вы узнаете: какая капуста подходит для квашения в какой посуде лучше всего квасить капусту где и как хранить капусту, чтобы она оставалась вкусной и сохраняла хруст с какими блюдами квашеная капуста особенно хорошо сочетается История происхождения квашеной капусты началась в Китае, еще в III веке до нашей эры, при воздвижении Великой Китайской стены. И до сих пор квашеная капуста не потеряла своей актуальности и радует нас своим вкусом. Итак, какая капуста лучше всего подойдет для квашения? Капусту нужно выбирать белокочанную, именно поздних сортов с плотными листьями и короткой кочерыжкой. В таких кочанах больше всего сахара, необходимого для брожения.
    Шеф-повар Василий Емельяненко
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Влог дня: готовим запасы на зиму, ухаживаем за растениями, занимаемся спортом
    Влог дня: готовим запасы на зиму, ухаживаем за растениями, занимаемся спортом
    Вкус Жуковы
    Эксперт
    10 авг
  • Вот в чём польза — сладкий тандем капусты и клюквы в одном салате!
    Вот в чём польза — сладкий тандем капусты и клюквы в одном салате!
    Агрокомпания СеДеК
    Эксперт
    17 ноя
  • Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски.
Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.
    Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски. Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    22 мар 2019
  • Квашеная капуста. Этот рецепт в течение многих лет неизменно пользуется популярностью. Капуста получается хрустящая, сохраняет свои свойства после замораживания и оттаивания 
    Квашеная капуста. Этот рецепт в течение многих лет неизменно пользуется популярностью. Капуста получается хрустящая, сохраняет свои свойства после замораживания и оттаивания 
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    25 сен 2019
  • Вовсю квасим капусту! 🫙
    Вовсю квасим капусту! 🫙
    PROgazon
    Эксперт
    13 ноя 2023