Закуска из болгарских перцев.

#закуска
Ингредиенты:

Курочка в рукаве с овощами     

Ингредиенты: Приготовление:
Смешиваем сливочное масло, рубленый чеснок, сладкую паприку, соль и черный молотый перец.
Распределяем его под кожей курицы по всему периметру.
Солим и посыпаем сладкой паприкой сверху.
В пакет для запекания кладем нарезанную морковь, картофель, помидоры и лук, солим и перемешиваем.
Сверху кладем курицу, делаем ножом небольшие отверстия в пакете , отправляем в духовку при 180°С на 2,5 часа.
После уберите вверх пакета и на 220°С подержите в духовке минут 10 для образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!