Gutendorf

Рецепт | Куриное филе в сырно-грибном соусе Ингредиенты: • Сыр Тельзитер Gutendorf • Куриное филе • Молоко • Грибы • Репчатый лук • Смесь специй для курицы На гарнир: рис, картофельное пюре, гречка, спагетти Приготовление: Куриное филе с гладкой стороны крестообразно надрежьте ножом. Если у вас крупное филе, то разрежьте его пополам, чтобы мясо полностью прожарилось. Обваляйте филе в смеси специй и дайте промариноваться 20-60 минут. Затем обжарьте на сливочном масле с двух сторон. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук и грибы. Когда овощи будут готовы, добавьте молоко и натертый сыр. Размешайте все до однообразного состояния и сразу выключайте огонь. Подавайте филе с гар