Предыдущая публикация
Пышечки на кефире
Тесто:
500 мл кефира,
200 гр сметаны,
2 яйца,
1 ч.л соли,
1 ч.л соды пищевой,
5 - 6 ст. л сахара ( можно побольше) ,
муки-1 кг.
Дать постоять 3 часа ( я час дала постоять,ничего не изменилось,думаю можно сразу жарить).
И можно раскатывать и жарить в большом количестве раст. масла!!! Раскатать тесто , примерно толщиной 1 см , вырезать круглые лепёшечки , я вырезала горлышком от банки и сделать надрезы - в виде цветка , в середине сделать 2 надреза - вот и весь секрет!!!!!
Следующая публикация
Нет комментариев