ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ

Основа:
Лепешки тортилья или лаваш
Соус:
Сметана или майонез и немного кетчупа, подойдет и сливочно-чесночный соус, либо соус, который так и называется «Цезарь».
Начинка:
Салат Айсберг или какой есть;
Куриное филе;
Помидор;
Сыр;
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками , примерно с треть ладони, толщиной 1 см.
Посолить, поперчить, посыпать молотой паприкой и чесноком, перемешать.
Смешать яйцо с молоком. Окунать туда каждый кусочек, а после обваливать в панировочных сухарях.
Обжарить куриное филе на сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
Взять основание. Середину смазать соусом.
На соус по

ПОКА НЕ ПОПРОБУЕШЬ, НЕ УЗНАЕШЬ, ЧТО МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ - ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Ингредиенты:

• 2 моркови
• 170 г сл. масла
• 200 г сах. песка
• 3 яйца
• сок и тертая цедра 1/2 лимона
• 200 г муки
• 1 ч.л.разрыхлителя
• 1 щепотка молотой корицы
• 150 г измельченных грецких орехов

Приготовление:
Морковь вымыть, очистить и натереть на средней тёрке.
Сливочное масло нарезать кубиками и оставить при комнатной температуре на 30 минут до размягчения.
Затем растереть его с сахарным песком.
Яичные желтки отделить от белков и добавить к маслу с сахаром.