Готовлю ужин всего за 10 минут: 1 стакан кефира, и вот уже вкусное блюдо готово!

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 250 мл кефира;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка сахара;
- растительное масло;
- 100 г твёрдого сыра;
- 450 г муки;
- 10 г разрыхлителя;
- петрушка.
Приготовление:
1. Разбейте два яйца в глубокую миску и тщательно взбейте их вилкой. Добавьте 250 мл кефира и 1 чайную ложку соли, хорошо перемешайте. Затем введите 1 чайную ложку сахара, 100 г тертого сыра (заранее потертого на крупной тёрке) и 10 г мелко нарезанной петрушки. Еще раз хорошо перемешайте.
2. Добавьте 450 г муки и 10 г разрыхлителя. Тесто получится достаточно густым, лучше всего его вымешивать руками, посыпая стол мукой,

Быстрый рецепт из картофеля и куриных ножек, это отличный рецепт ужина.

Простой рецепт картофеля, очень легко приготовить. Быстрый и легкий рецепт куриных ножек, который понравится всей вашей семье.
#видео

Ингредиенты:

• Голень куриная - 6 шт.
• Картофель - 6 шт.
• Морковь - 1шт.
• Лук репчатый - 1шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Томатный соус - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Приправа для мяса - 1,5 ч.л.
• Куркума - 1 ч.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
#рецепты​
#картошкаскурицей #ужинвдуховке #простыерецепты #домашниерецепты #вдомашнихусловиях #рецептпошагово #рецептвидео #какприготовить #простоивкусно #чтоприготовить

Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве

Ингредиенты
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкладываем их в

Не успеваю покупать белокочанную капусту:

Капуста — 500 гр
Фарш — 600 гр (подойдёт любой)
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт (средних)
Пармезан — 50 гр (по желанию)
Соль — 1 ч. ложка
Перец чёрный — по вкусу
Приготовление:
Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером, или же за неимением таковых мясорубкой)
Заметка Из молодой белокочанной капусты, котлеты получаются особенно нежные ивкусные
Совет! Не упустите момент в сезон созревания капусты
В подходящую по размеру миску выкладываю измельчённую капусту с луком, добавляю фарш, яйцо, соль, перец по вкусу, натираю на мелкой тёрке небольшой кусочек сыра, если есть в наличии (можно об

Яблочный пирог три стакана. Вкусная выпечка при минимальных затратах

Когда не знайте что бы такого вкусненького приготовить к чаю, выручит этот рецепт изумительного и к тому же достаточно бюджетного пирога. Рецепт достаточно необычен, но результат вас несомненно порадует. Пирог три стакана, это фаворит среди яблочных пирогов.
Продукты:
Мука — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
Яблоки — 5 шт (средние)
Лимонный сок — 3-5 ст.л.
Молоко — 1 стакан (для заливки)
Готовим:
Смешиваем все сухие продукты манку,муку,сахар и разрыхлитель.
Яблоки чистим от кожуры натираем на крупной терке и сбрызгиваем лимонным соком чтобы яблоки у нас не потемнели.

Никoгдa нe пoкупaю квac, этo нe квac, a oднo нaзвaниe.

Дeлюcь peцeптoм дoмaшнeгo квaca, кoтopый пpocят пoдpуги
Ингpeдиeнты
Вoдa — 3 литpa;
Чepный xлeб — 300 гpaмм;
Caxap — 5 лoжeк cтoлoвыx:
Дpoжжи — 1 лoжкa чaйнaя (мoжнo cуxиe быcтpoдeйcтвующиe).
Пpи жeлaнии мoжнo дoбaвить квacнoe cуcлo или cпeциaльный cуxoй квac. Этo cпocoбcтвуeт бpoжeнию.
A вoт изюм нe дoбaвляю никoгдa. Мнe нe нpaвитcя пpивкуc.
Готовим:
1. Куcoчки чepнoгo xлeбa пoджapить в дуxoвкe дo cocтoяния «cуxapи».Ecли xлeб нeмнoгo пoдгopит — ничeгo cтpaшнoгo. Чeм пoджapиcтee будeт xлeб, тeм нacыщeннee пoлучитcя цвeт квaca.
2. В бaнку cлoжить cуxapи, зacыпaть caxap и дpoжжи.
3. Зaлить гopячeвaтoй вoдoй, c тeмпepaтуpoй 50C Нaкpы

Жареная цветная капуста

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!
Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту!!!
Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари

Отличная и вкусная закуска для ужина! Грибной вкус с пряными нотками и сладким перцем.

#видео

Рецепт:

Шампиньоны - 500 г
Растительное масло
Соль
Черный перец
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Петрушка
Острый перец по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Соевый соус - 2,5 мл
Чеснок - 2 зубчика (пропустить через чесночный пресс в самом конце)
#салат #рецепт #вкусно #просто #быстро #еда #кулинария #салаты #рецепты #пост #диета #вкусныесоветы #какприготовить #чтоприготовить #лайфхаки #кулинарныелайфхаки #постныйсалат

Перцы фаршированные по-турецки. Готовятся без мяса, а получаются очень вкусно!

Очень вкусное блюдо на праздничный и повседневный стол. Готовятся голубцы без мяса, а главный секрет тонкости вкуса в ряде приправ и хорошем подборе начинки
Продукты:
перцы — 12 штук
картофель — 7-8 штук
шампиньоны — 200 гр
лук — 1 головка
морковь — 1 штука
помидоры — 3 штуки
растительное масло — 100 мл
сметана — 2 ст.л.
сливки — 100 мл
соль — 2 ч.л.
мята — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
вода — 200 мл
укроп и лук — по пучку
Готовим:
Нарезаем лук кубиками, морковь натираем на крупной терке и обжариваем на растительном масле на среднем огне 3-4 минуты.
Добавляем измельченные кубиками шампиньоны и тушим около 5 минут.

Ленивая ачма

Ингредиенты:
150 мл молока
180 гр творога
2 яйца
100 гр сыра
150 гр лаваша
Соль и перец по вкусу
⁣⁣
Приготовление:
Смешиваем в миске творог, яйца, соль, молоко и сыр. Перемешиваем. Берем лаваш и рвем на небольшие кусочки. Смесь выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку 180 градусов до золотистой корочки. Желательно подавать горячей или повторно разогреть
Ингредиенты на три порции.
Приятного аппетита!

Сaлaт нeжный

1 яблоĸо,
200г ĸрабoвых пaлочек,
2 яйца,
100г сырa твepдого (можно плавлeного) .
сaлaт делают cлoями, каждый слoй пpомазывают майонeзом.
1 слoй-на теpке яблоко,
2 слoй-мелкo кубиками ĸраб. палочки,
3 слой-нa терĸе яйцо,
4 слой-нa тeркe сыp.
Сaлaт получаeтся oчень вкyсный и нeжный.