Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски — это лёгкое и восхитительное блюдо!

Для приготовления вам понадобятся:
150 г моркови по-корейски;
200 г крабовых палочек;
2 яйца;
1 плавленый сырок;
2 столовые ложки майонеза.

Рецепт творожного пирога, который можно приготовить на сковороде всего за 15 минут.

Для приготовления понадобятся:
 творог — 200 г;
 кефир — 200 г;
 яйца — 2 шт.;
 сахар — 50 г;
 соль — 1/2 ч. л.;
 экстракт ванили — 1 ч. л.;
 сода — 3/4 ч. л.;
 мука — 150 г.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль и экстракт ванили. Всё перемешиваем.
Просеиваем в миску муку и соду. Снова перемешиваем. Тесто должно получиться густым, как на оладьи.
Сковороду разогреваем с добавлением растительного масла. Убавляем огонь. Выкладываем тесто и разравниваем.
Закрываем сковороду крышкой и готовим 5–6 минут на огне чуть ниже среднего, пока пирог не подрумяни

Как сделать сок из тыквы, моркови и яблок на зиму без использования соковыжималки?

Для приготовления сока нам понадобятся:
 тыква — 1 кг;
 яблоки — 1 кг;
 морковь — 1 кг;
 вода — 3 л;
 апельсин — 2 шт.;
 лимон или лайм — 1 шт.;
 сахар — 300 г (по вкусу).
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты: нарежьте яблоки, тыкву и морковь.
В кастрюлю объёмом 5 литров налейте 3 литра воды, добавьте нарезанные овощи и яблоки. Варите до готовности тыквы и моркови.
Пока овощи варятся, приготовьте сок из двух апельсинов и одного лимона или лайма.
Как только овощи станут мягкими, измельчите их блендером до однородного состояния. Добавьте сахар по вкусу (я добавила 200 г) и сок из цитрус

В сезон яблок самое время приготовить ароматные булочки с яблоками.

Это займёт всего 10 минут, а результат порадует вас и ваших близких.
Возьмите готовое бездрожжевое слоёное тесто.
Раскатайте его в одном направлении. Разрежьте на полоски шириной примерно 6 см.
Яблоко разрежьте пополам. Удалите сердцевину с помощью чайной ложки и нарежьте яблоко тонкими ломтиками.
Выложите ломтики яблок на тесто, слегка присыпьте сахаром.
Сверните тесто в рулетики, скрепите шпажкой и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Посыпьте булочки корицей и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут.
Когда булочки будут готовы, посыпьте их сахарной пудрой. Вот и всё — аромат

Научу вас готовить кляр, который идеально подойдёт для отбивных.

Это просто и быстро!
В миске смешиваем два куриных яйца, добавляем столовую ложку сметаны и столовую ложку майонеза. Тщательно перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Снова перемешиваем, чтобы получилась нужная консистенция.
Теперь обмакиваем подготовленные отбивные в получившийся кляр и обжариваем на сковороде с двух сторон. Получается очень вкусно!

Медовый пирог с яблоками — это быстрое и вкусное угощение.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
 Кефир или ряженка — 120–150 мл
 Сливочное масло — 100 г
 Сахар — 100 г
 Яйцо — 2 шт.
 Мука — 300 г
 Мёд — 2 ст. ложки
 Сода — 1 ч. ложка
 Яблоки — 2–3 шт.
 Растительное масло — для смазывания формы
Приступаем к приготовлению:
В глубокой миске смешайте яйцо с сахаром и размягчённым сливочным маслом. Взбейте до однородной консистенции.
Добавьте кефир или ряженку, соду и тщательно перемешайте. Оставьте на 10–15 минут.
Влейте жидкий мёд, перемешайте и добавьте просеянную муку. Взбейте до получения однородной массы.
Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте ломти

Пирожки «Шустрые» — это находка для тех, кто не любит долго возиться с тестом.

Я перепробовала множество рецептов, но этот стал для меня идеальным. Он позволяет приготовить вкусные пирожки всего за час.
Для приготовления вам понадобятся:
4 стакана муки;
2 стакана воды (один — тёплая вода, второй — кипяток);
2 чайные ложки дрожжей;
1 чайная ложка соли;
1 столовая ложка сахара;
3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
Просейте муку в миску. Это обогатит её кислородом и сделает тесто более воздушным.
В стакан с тёплой водой добавьте соль, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы дрожжи начали работать.
Вылейте дрожжевую смесь в муку, добавь

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления кабачков в панировке.

Для приготовления вам понадобятся:
2 кабачка среднего размера;
соль и чёрный молотый перец по вкусу;
100 г сыра;
1 ч. л. сухой петрушки;
1 ч. л. паприки;
4 яйца;
100 г панировочных сухарей;
50 г муки;
растительное масло для жарки.
Начнём с подготовки кабачков. Срежьте кончики и удалите все неровности. Затем нарежьте кабачки тонкими ломтиками толщиной примерно полсантиметра. Посолите их и оставьте на 20 минут.
Пока кабачки маринуются, приготовьте кляр. Смешайте 4 яйца, чёрный молотый перец, паприку, сухой чеснок, хмели-сунели и муку. Хорошо перемешайте. Затем добавьте сыр.
Каждый ломтик кабачка обваляй

Я просто обожаю готовить домашний хлеб!

Он всегда получается намного вкуснее и нежнее, чем магазинный.
И готовится всего за 30 минут! Обязательно попробуйте, вам точно понравится.
Для приготовления вам понадобятся:
250 г муки;
6 г сухих дрожжей;
4 г соли;
30 г сливочного масла или маргарина;
100 мл молока;
50 мл воды.
Для смазывания верха:
1 желток;
5 г молока.
Приготовление:
Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте маргарин, молоко и воду. Замесите тесто. Сформируйте шар и оставьте в тепле на 90 минут. Затем обмять тесто и оставить ещё на 10 минут.
Разделите тесто на 5 частей, каждую часть раскатайте в прямоугольник, скрутите и защипните края. Оставьте на 30 минут для

Царская выпечка из простых продуктов

С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Кефир — 200 мл
Сливочное масло — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Растительное масло — 100 мл
Приготовление:
Натрите на терке твердое сливочное масло и смешайте его с мукой. Затем разотрите ингредиенты руками. В центре массы сделайте углубление и влейте туда кефир. Добавьте белок и чайную ложку соды.
Сначала перемешайте ингредиенты в углублении, а затем тщательно перемешайте всю массу. Вымесите тесто и накройте его крышкой на некоторое время.
Для приготовления начинки обжарьте 200 г муки на среднем огне

Я не покупаю сливочное масло: готовлю его сама из одного продукта и трачу всего 15 минут времени

Натуральное масло — как сделать быстро, рецепт!
Согласитесь, что домашнее сливочное масло — это совсем не то, что магазинное. В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом его приготовления, который не займет у вас много времени и сил.
Для начала нам понадобятся сливки жирностью 33-35%. Выливаем их в глубокую чашу и начинаем взбивать миксером на минимальных оборотах. Вы увидите, как масса начнет увеличиваться в объеме. Постепенно увеличиваем скорость миксера, и через несколько минут сливки станут густыми, как крем.
Такая консистенция сливок отлично подходит для приготовления десертов. Напр

Как приготовить сок из тыквы, моркови и яблок на зиму без использования соковыжималки?

Для приготовления сока вам понадобятся:
Тыква — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Морковь — 1 кг
Вода — 3 л
Апельсины — 2 шт.
Лимон или лайм — 1 шт.
Сахар — 300 г (добавляйте по вкусу).
Приготовление:
1.Подготовьте все ингредиенты: нарежьте яблоки, тыкву и морковь. В кастрюлю ёмкостью 5 литров налейте 3 литра воды и добавьте нарезанные овощи и яблоки. Варите до готовности тыквы и моркови.
2.Пока овощи варятся, приготовьте сок из двух апельсинов и одного лимона (если лимона нет, используйте лайм). Как только овощи сварятся и станут мягкими, измельчите их блендером до однородного состояния. Добавьте сах

Этот рецепт приготовления сала в духовке порадует вас своей простотой и вкусом.

В результате вы получите нежное, мягкое и ароматное сало, которое по вкусу напоминает домашнюю колбасу.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
700 граммов сала (грудинки)
1 лавровый лист
1 чайная ложка черного перца
1 щепотка острого перца
Соль по вкусу
4 зубчика чеснока
#сало #салорецепт #вкусныесоветы

Уже много лет я готовлю котлеты, которые мой муж просто обожает.

Хочу поделиться с вами рецептом восточных котлет, которые по вкусу напоминают люля-кебаб.

Торт «Полено» — это быстрый и вкусный десерт, который можно

приготовить в домашних условиях. Он станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также может стать украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
Слоёное тесто — 500 г.
Сливочное масло — 200 г.
Сливки 33% — 100 г.
Варёное сгущённое молоко — 400 г.
Ягоды и листочки мяты для украшения.
Приготовление:
Раскатайте слоёное тесто и нарежьте его на полоски шириной примерно 2 см.
Выложите полоски на противень и запекайте в духовке, разогретой до 190 градусов, пока они не станут хрустящими.
Пока палочки запекаются, приготовьте крем. Для этого смешайте сливки и вареную сгущенку.
Взбейте смесь миксером до получения однородной мас