ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ

Научу готовить идеальный кляр для отбивных. Всё очень просто и быстро!
В миске соединяем два куриных яйца, добавляем к ним одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Опять перемешиваем, чтобы получить определенную консистенцию.
Затем уже подготовленное мясо для отбивных окунаем в наш кляр и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Получается очень вкусно!
#кляр #отбивные #рецепт #кулинария

Гацания — это растение, которое может стать настоящей палочкой-выручалочкой для садоводов.

Чтобы вырастить гацанию, необходимо посеять семена за 60–90 дней до предполагаемой даты высадки в открытый грунт. Для успешного роста и развития растения необходимо обеспечить ему солнечное место. Если солнца не хватает, то лучше отказаться от выращивания гацании.
Почва для гацании должна быть дренированной, с pH 6–6,5 и умеренным содержанием органических веществ. Также в почве должно быть достаточно калия, фосфора и цинка, а также бора. Идеальным вариантом будет использование борофоски. Кроме того, гацания любит перлит и керамзит в почве.
Важно помнить, что гацания может заболеть фузариозом, если не обеспечить ей хороший дренаж. В таком случае необходимо использовать триходерму.
Гацания может расти как на клумбе, так и в кашпо. Для поддержания здоровья растения необходимо удалять отцветшие цветки. Гацания также может переносить кратковременное понижение температуры до -3–5 градусов.

Hежный пиpог на скоpую руку! Готовим пpосто, вкусно, быстpо.

Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
•Сахар 180 гр.
• Соль щепотка
• Молоко 250 мл.
• Мука 370 гр.
• Разрыхлитель 11 гр.
• Масло сливочное 50 гр.+25 гр. сверху для пирога
• Ванилин
В миску добавляем яйца, соль, сахар. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, перемешиваем. Далее добавляем ванилин по вкусу, разрыхлитель с мукой. Всё хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Форму для выпечки смазать маслом. Распределить тесто по всей форме.
На этом этапе по желанию можно и апельсины, яблоки, ягоды. Сверху полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром!
Выпекать при 180° 30-35 минут.
Если будете просто выпекать без апельсина и яблок, просто посыпьте сахаром. После выпекания можно посыпать сахарной пудрой!