Цветная капуста не является очень сложной для освоения культурой. Тем не менее она сталкивается с рядом проблем, способных испортить ее урожай.
Не завязывает головки.
Скорее всего это проблема рассады, ее недостаточно поливали, давали мало света. Также может быть проблема в слишком ранней посадке без укрытия. Лучше садить при температуре не ниже 18-20˚С.
Головки потемнели и не вкусные.
Это проблема слишком обильного и прямого света. То есть, сама капуста любит свет, но в меру. Можно надломить один из верхних листьев, сделав из него “зонтик” для сердцевины.
Ворсистые и рыхлые головки.
Это происходит из-за частых и сильных перепадов температуры. Также из-за затяжной жары или похолодания. Также причина может скрываться в посадке переросшей рассады.
ТГ Моя дача, сад и огород #огород
Не забудьте подписаться
Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Нежные и Сочные ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ из Пекинской Капусты с фаршем.
Как готовить голубцы в дцхоыке смотри в этом видео рецепте Ингредиенты: Фарш 400 г Пекинская капуста 400 г Яйцо 1 шт Рис ½ стакана Лук 1 шт Морковь 1 шт Соль, перец черный молотый по вкусу Чеснок 2 зубчика Мука1 ч.л. Лавровый лист #голубцы#рецепты#ленивыеголубцы
Нет комментариев