Песочный пирог с клюквой и кокосовым штрейзелем - это восхитительный десерт, который порадует вас и ваших гостей своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- Клюква – 200 г
- Кокосовая стружка – 100 г
- Сливочное масло – 80 г
- Сахар – 150 г
- Мука – 300 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Соль – щепотка
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
3. Сливочное масло комнатной температуры нарежьте кубиками и добавьте в миску с мукой.
4. Руками разотрите масло с мукой в крошку.
5. Добавьте сахар и ванильный сахар.
6. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
7. Добавьте яйцо и снова перемешайте.
8. Затем добавьте кокосовую стружку и клюкву.
9. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
10. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
11. Выпекайте пирог в духовке в течение 35-40 минут, пока он не станет золотистым.
12. Готовый пирог остудите перед подачей на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев