Предыдущая публикация
Заменила масло на майонез, и тесто удивило своей легкостью – прекрасно подходит для выпечки.
Оно стало невероятно пышным и увеличилось в три раза! 🔥
✅ Ингредиенты:
- 0,5 л теплой воды
- 10 г сухих дрожжей
- 2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки майонеза
- 700 г муки
✅ Приготовление:
Сначала подогрейте воду и растворите в ней дрожжи, добавьте сахар и соль. Затем введите майонез. Постепенно добавляйте просеянную муку – немного больше не повредит, но не забывайте о минимуме. Замесите эластичное тесто, которое не прилипает к рукам. Накройте пленкой и дайте подняться на час в тепле. После обмять тесто и сразу использовать – оно прекрасно подходит для вкусных, пушистых пирогов. Приятного аппетита! ❤️
Следующая публикация
Нет комментариев