Заготовленные на зиму помидоры в собственном соку с чесноком могут храниться долго, но люди им этого почему-то никогда не позволяют...
Ингредиенты
Помидоры - 700 г
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 4 веточки
Кинза - 4 веточки
Укроп - 4 веточки
Мята - 1 веточка
Горький перец - маленький кусочек или по вкусу
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Приготовление
Расход продуктов дан на литровую банку или две полулитровых (как у меня).
Для приготовления консервированных помидоров в собственном соку нам понадобятся плотные помидоры (например, сливки), чеснок, различная зелень и соль с сахаром.
Зелень хорошо помоем и обсушим бумажным полотенцем. Нарубим её мелко вместе с чесноком.
Помидоры очистим от кожицы. Для этого сделаем надрез крест-накрест и бланшируем в кипятке несколько секунд.
Затем снимем кожицу, она хорошо снимается. Нарежем помидоры дольками.
Смешаем соль и сахар. В чистые банки укладываем слоями дольки помидоров, пересыпая нарубленной зеленью и солью-сахаром.
Докладываем до верха и начинаем заполнять другую банку. Тем временем в первой банке помидоры осядут и дадут свой сок. Доложим в банку еще помидоров. Так делаем, пока банки не заполнятся помидорами и соком.
Ставим банки стерилизоваться. В большую кастрюлю кладем полотенце или специальную подставку (чтоб банки не лопнули). Ставим в неё банки, прикрыв крышками, наливаем теплую воду по плечики банок. Стерилизуем 10-15 минут с момента закипания воды в кастрюле. Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Консервированные помидоры в собственном соку готовы. Зимой такая баночка очень вас порадует.
#заготовкиназиму#помидорывсобственномсоку
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Подборка наших Саженцев "СЕВЕРНЫЙ САД" которые можно сажать все лето до поздней осени
Абрикос Призёр
Время посадки весна с Апреля по октябрь Производитель ООО Ваше Хозяйство Высота растения 4-5 метров Время созревания Август Местоположение Солнечное Морозостойкость до -40 Заказать по ЦЕНЕ: 499 ₽ Тут https://fas.st/PiKxo
-Заем суммой до 100 000 рублей со ставкой от 0,27%.
1-Меньше 5 минут на оформление заявки.
2-Деньги на карту придут моментально.
3-Первый заем без процентов.
«Зарплата еще нескоро, а деньги закончились? Возьмите заем в МигКредит! 0% на первый заем до 5 000 рублей, сроком до 10 дней и другие бонусы по моей ссылке».
ПОЛУЧИТЬ ДЕНЬГИ https://mig.prfl.me/group57524895482101/01f0ee3335e2
Куда девать опавшие яблоки? Не вздумайте выбросить! Это отличное удобрение для сада и огорода
Вот как утилизировать опад яблок с пользой
● Высыпьте яблоки на компостную кучу. Укройте сеном, листьями или ботвой. Пролейте кучу раствором триходермы. Она переработает органику и уничтожит болезни. В следующем сезоне такой компост послужит и питанием для растений, и защитой от болезней.
● Другой вариант – разведите 200 грамм мочевины в 10 л воды и пролейте раствором компостную кучу. Мочевина запустит процесс горения, компостная куча разогреется до 70 градусов, и все фитопатогены и вредители погибнут. Получите пышный и рыхлый компост для подкормки всех растен
Ингредиенты
куриные грудки-4 шт.
грибы-100-150 гр
лук-1шт
сыр-150 гр.
соль, специи
сметана-2ст.л.
лук мелко порезать , обжарить до мягкости. Добавить грибы, тушить почти до готовности. Посолить/ поперчить.
куриное филе отбить в тонкие пласты как для шницелей, посолить, поперчить
сыр натеререть на крупной терке. Силиконовую форму смазать сметаной, выложить курицу
курицу фаршируем начинкой ( грибы с луком, сыр), сверху прикрываем крышкой из оставшихся куриных шницелей. Смазываем сметаной.
запекаем 60 минут при темп.200 град.
старайтесь формировать плотную « коробочку» из шницелей, заправляя все края.
При желании крышку можно
Соленая вода
Соленая вода — это природный дезинфицирующий раствор, а также простое и эффективное средство против зубной боли. Все, что вам нужно сделать, — это растворить 1/2 ч. л. соли в стакане теплой воды и прополоскать этой жидкостью рот
Гвоздика или гвоздичное масло
Гвоздику веками использовали при лечении зубной боли, так как она содержит эвгенол — природный антисептик. В случае необходимости посыпьте небольшое количество молотой гвоздики на зуб или немного пожуйте целую гвоздику, чтобы на зуб попало ее масло
Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше.
Подается так - каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона.
Вам потребуется:
Для фрикаделек:
Фарш из говядины — 500 гр
Лук — 1 шт
Мука, соль, перец
..............................................
Для теста:
Горячая вода — 150 мл
Растительное масло — 1,5 ст.л.
Мука — 150 гр
Щепотка соли
Сливочное масло для смазки лепешки
Пачка бекона
................................................
Плов:
Рис — 400 гр
Большая луковица
Морковь — 1 шт
Шафран — 5-6 ниточек или 1/3 ч.л. куркумы
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания
1. Чеснок
Чеснок смягчает кожу, убивает бактерии и грибок, ведь в нём содержится природный антисептик! Раздави 3–4 зубчика чеснока, смешай их с 1 ст. л. оливкового масла и нанеси на мозоль. Лучше всего это делать на ночь в течение 7–10 дней. После нанесения чесночной пасты плотно забинтуй проблемное место.
2. Лук
Натри свежим луком или луковым соком мозоль, забинтуй ногу. Через 10 дней такой ежедневной процедуры мозоль будет очень легко удалить — грубая кожа станет тоньше и податливей.
3. Касторовое масло
Натирай мозоли или натоптыши касторовым маслом утром и вечером, и они исчезнут спустя две недели. Касторовое масло — чудесное профилактическое средство,
☝️ Почва без хруща и проволочника! Три действия которые осенью избавят от вредителей
● При осенней перекопке почвы тщательно выбирайте пырей, не оставив ни корешка. Этот злостный сорняк очень живучий и привлекает проволочника.
● Чаще вредит проволочник на кислых почвах. Осенью рассыпьте по грядкам доломитовую муку, мел, золу и заделайте в почву.
● И хрущ, и проволочник очень не любят корневые выделения бобовых, особенно люпина. Это для них настоящий яд. Пока погода позволяет, посейте этот сидерат. До заморозков заделайте в почву и пролейте метаризиумом. Он и с вредителями справится, и органику переработает. Перезимует и будет защищать ваши растения и в следующем году.
Далее со слов автора данного совета:
"Могу сказать, что мой ужасный ручей из носа прекратился на третий день интенсивного лечения, а потом исчез на… три года. Да, да. Абсолютно никакого насморка у меня не было целых три года, даже при простуде. Когда я опять «засопливила» при неожиданном гриппе, лечение было начато незамедлительно, и насморк опять убежал на несколько лет.
Этому рецепту уже более 10 лет – я начала применять его в 2004 году и за все это время ринит досаждал мне 3-4 раза, да и то во время ОРВИ. Без преувеличения скажу, что для меня это лучшее народное средство против насморка, которое лечит быстро, безопасно и надолго.
Итак, начинаем лечиться:
Подготовка саженцев
Для закладки новых посадок малины подходят не только саженцы из питомников, но и отводки своего малинника.
● Взрослый куст аккуратно обкопайте, извлеките из земли, очистите от сорняков.
● Разделите на несколько деленок. При этом старайтесь не сильно травмировать корневую систему, поскольку именно там закладываются почки возобновления, из которых вырастут новые плодоносящие побеги.
● Удалите лишь старые или поврежденные корни, а также вырежьте ненужные, поломанные, а также с явными признаками болезней и вредителей ветки.
Место для посадки
● Малина любит богатые, хорошо удобренные почвы. В таких местах перед посадк
Нет комментариев