Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г.
- Яйца — 1 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Курицу мелко порезать или пропустить через мясорубку.
3. Смешать курицу с сыром, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
4. Из полученного фарша сформировать котлеты, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
5. Жарить на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

Салат с морской капустой. Для быстрого и вкусного перекуса

Ингредиенты:⠀
Морская капуста - 600гр⠀
Кукуруза конс. - 1 банка⠀
Крабовые палочки - 200гр⠀
Яйца - 3 шт⠀
Лук красный - 0.5 шт⠀
Майонез/сметана⠀
Специи по вкусу⠀
Приготовление:⠀
Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиком. Крабовые палочки, морскую капусту нарезаем, красный лук нарезаем мелко.
Собираем салат в салатнице, перемешиваем и заправляем майонезом. ⠀

Запеченный батон с сыром и чесноком

Ингредиенты:
- Батон — 1 шт.
- Сыр — 100 г.
- Масло сливочное — 100 г.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Петрушка — 1 пучок.
Приготовление:
1. Натереть сыр на мелкой терке, потереть чеснок, мелко нарезать петрушку.
2. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
3. Батон режем по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой.
4. Заворачиваем в фольгу, отправляем на 20 минут в духовку при 200С. За 5 минут до готовности убрать фольгу.

Завтрак на скорую руку. Пальчики оближешь

Ингредиенты:
Лаваш
Яйца - 2 шт
Творог - 2 ст.л.
Помидоры
Зелень
Тертый сыр
Приготовление:
Выкладываем лаваш форму чтоб получились бортики, выкладываем туда яйца, творог, зелень, помидоры, соль, перец, перемешиваем, посыпаем сыром и в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.

Сливочный суп с охотничьими колбасками. Для тех, кто уже устал от сложных блюд

Ингредиенты:
‣ охотничьи колбаски – 5 шт
‣ картофель – 5 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сливочный сыр – 2 ст.л
‣ соль, перец и чеснок – по вкусу
‣ вода – 1,5-2 л

Курица в имбирно-медовом соусе

Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г.
- Соевый соус - 60 г.
- Имбирь свежий - 20 г.
- Мед - 15 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Растительное масло - 5 г.
- Специи - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать соевый соус, мед, натертый имбирь и замариновать нарезанную слайсами курицу 20 мин.
2. Тем временем обжарить на масле порезанный полукольцами лук, брусками морковь и далее добавить перец. Убрать в сторону.
3. На этой же сковороде (масло не добавлять) тушить курицу с маринадом до готовности.
4. Возвратить в сковороду овощи, тушить ещё пару минут.
Перед подачей по желанию посыпать кунжутом. Готово!