Ингредиенты:
-150 грамм любых ягод
-200 мл. воды
-2-3 с.л. сахара
-25 грамм желатина(у меня быстрорастворимый)
Процесс приготовления:
шаг: приготовим компот из ягод,заливаем ягоды водой,по вкусу всыпаем сахар,доводим до кипения,уменьшаем огонь и варим 10 минут
шаг: горячий компот процеживаем,всыпаем сразу же быстрорастворимый желатин,хорошо и тщательно перемешиваем,затем снова процеживаем и разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 5-6 часов)
шаг: аккуратно вытаскиваем конфеты и идём наслаждаться и радовать своих детишек!
Если у вас нет быстрорастворимого желатина,то возьмите любой другой и используйте его согласно инструкции,обычно нужно залить желатин небольшим количеством воды и дать набухнуть в течении 40-60 минут,затем подогреть его до полного растворения непрерывно помешивая,но не доводить до кипения,так как желатин может потерять свои желейные свойства.
Ням-Ням
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Ежедневно мы публикуем невероятное количество рецептов, полезных советов и лайфаков для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Сотрудничество: www.ok.ru/yelena.nazarova82
1.6M участников
Мастер Шеф
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Ежедневно мы публикуем невероятное количество рецептов, полезных советов и лайфаков для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Сотрудничество: www.ok.ru/yelena.nazarova82
Есть в порционных блюдах что-то особенное: кажется, что повар старался именно для вас. Вам понадобится: • куриное филе • песто • помидор • сыр • соль + специи + оливковое масло + чеснок
Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 средние луковицы 1 яйцо Пол стакана панировочных сухарей 30 мл растительного масла Немного петрушки По 1 чайной ложке тмина, черного перца, соли Для пюре: 4-5 картофеля 1,5 чайные ложки соли 125 мл молока 1 столовая ложка сливочного масла Для соуса: 1 столовая ложка томатной пасты 2 стакана горячей воды Соль и перец 1 столовая ложка сливочного масла Для тефтелей, перемешать все ингредиенты. Разделить на несколько частей, округлить, поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем, обжарить на сковороде со всех сторон. На той же сковороде, готовим соус. Положить сливочное масло, томатную пасту, обжарить 1-2 минуты. Добавить воду и специи
Ингредиенты на 1-литровую банку: Помидоры мелкие 1-2 зубчика чеснока 1 лавровый лист 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара 4 горошинки перца 1/5 чайной ложки кориандры 1/5 чайной ложки лимонной кислоты Приготовление: 1. В стерилизованные банки помещаем чеснок и лавровый лист. 2. Укладываем помидоры в банки. 3. Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками. Даем настояться 15 минут. 4. Выливаем воду из банок в кастрюлю и доводим ее до кипения. 5. Пока вода закипает, в каждую банку с помидорами добавляем соль, сахар, горошинки перца, кариандру и лимонную кислоту. 6. Заливаем помидоры кипятком из кастрюли и закатываем банки. 7. Банки переворачи
Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Чеснок - 5-7 зубчиков Укроп - 50 гр Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ст.л. Дубовые листья - 2-3 шт. Приготовление: Огурцы хорошо промойте, обсушите и отрежьте у них кончики с обеих сторон. Чеснок очистите измельчите. Укроп промойте и мелко нарежьте. Листья дуба промойте, обсушите и разрежьте на 4 части. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет, Туда же всыпьте сахар и соль. Положите чеснок и четвертинки дубовых листьев. Завяжите пакет, не освобождая его от воздуха. Хорошо встряхните пакет в разных направлениях, чтобы пряности и соль равномерно распределились по овощам. Положите пакет в глубокую миску и оставьте при комнатной температур
Ингpeдиeнты: 1 кг помидор 1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный) 0.5 кг чеснока, 1 пачка перец чили (20 г.) 3 ст.л. соли, 100 г. сушеный корень петрушки. Πpигoтoвлeниe: 1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка). 2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая. 3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.
Ингредиенты: Кальмар - 500 г Лимонный сок - 1 долька Растительное масло - 2 ст. л. Соль и сухой чеснок по вкусу Помидоры черри - 100 г Красный лук Свежая петрушка - несколько веточек Пармезан - 4 ст. л. Панировочные сухари - 50 г Приготовление: Выложить кальмары на пергамент и запекать в духовке при 200°C, строго 15 минут.
Комментарии 10