Фрикадельки в сливочном соусе!
Ингредиенты:
Куриный фарш - 0.5 кг
Свиной фарш - 0.5 кг
Рис oтварной - 150-200 гр.
Грибы - 100 гр.
Сливки - 0.25 л
Мука - 2 ст л
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сoль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
1.Делаем фрикадельки из фарша, мелко нарезанного лука, риса и яйца.
2.Формируем фрикадельки, слегка обжариваем.
3.Далее обжариваем, грибы, добавляем муку, сливки, соль, перец, лавровый лист, любимую травку, доливаем воды если надо, чтобы фрикадельки были покрыты.
4.Тушим на маленьком огне минут 10-15. В конце добавляем чеснок.
Фрикадельки получаются нежные, соус сливочный , густой и очень вкусный !
5.Подаём с любимым гарниром
Комментарии 40
Сода гасится уксусом и порошок в том числе...
Там получается такая воздушная масса,которая похожа на пену, которую невозможно распределить не то,что пулевизатором,а и в ручную ...
Ничего не чистит и не оттирает.
Очередная хренотень