Провинциалочка

Этой осенью я хочу вернуть то, что потеряла...

Сохранить то, что имею... Получить то, о чем мечтаю... И вычеркнуть тех, в ком ошиблась...

Не скучайте люди. Лето в прошлом.

Осень нас приветливо встречает.
Думайте побольше о хорошем,
Пусть печали под дождём растают.
© Copyright: Сергей Слободенюк, 2017 год.
Художник Станислав Брусилов.

Посылка

Катя ходила возле витрин и ела еду. Глазами. Мысленно представляла себе, на что может хватить денег в ее тощем кошельке. Выходило, что надо экономить.
Вместо трех подработок у нее осталась одна. И от накопленных денег после маминых похорон не осталось вообще ничего…
Если по порядку: осталась она, по сути, одна. Замужем никогда не была. Вначале училась. На бухгалтера.
Вообще-то Катя терпеть не могла цифры и все, что с ними связано. Но папа настоял в то время. Мол, без денег не останешься, нужная профессия.
- Мне нравится ухаживать за кем-то. Ну, знаешь, чтобы человеке легче становилось. Подбадривать его и все такое! – робко говорила тогда отцу юная Катя.
- Врачом, что ли? Толку-то х

Вяленые помидоры с чесноком и травами

Ингредиенты:
Прованские травы - 1 ст л
Помидоры - 1 кг.
Соль - 1/3 ч. л.
Сахар - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1.Помидоры помыть, порезать пополам, вынуть внутреннюю часть с семечками. У меня мясистые помидорки, поэтому я не стала вырезать.
2.Разложить нарезанные овощи на противне, предварительно выстелив бумагу для выпечки.
3.Поставить в духовку на средний уровень. Вялить при температуре 60°С около 3 часов.
4.Достать помидоры. Посыпать солью, прованскими травами, сахаром, маслом сбрызнуть. Чеснок очистить, порезать.
5.Положить в помидоры по дольке чеснока. Поставить вновь в духовку, вялить при той же температуре

Будь спокойна, моя деликатная,

Робко любящая и любимая:
Ты ведь осень моя ароматная,
Нежно грустная, необходимая.
Лишь в тебе нахожу исцеление
Для души моей обезвопросенной
И весною своею осеннею
Приникаю к твоей вешней осени.
Игорь Северянин