Вкуснятина

1️⃣ На 1 кг мяса ✅ готовый соус ткемали 2/3 стакана ✅ масло растительное 2 ст л ✅ аджика сухая 2 ч л ✅ черный перец 1 ч л Всё перемешать, мариновать минимально несколько часов. 2️⃣ На 1 кг мяса ✅ лук репчатый 3 шт ✅ вода 2/3 стакана ✅ масло растительное 2 ст л ✅ перец черный 1 ч л ✅ соль 1 ч л Лук с водой измельчить в блендере, отжать сок через сито. Объединить луковый сок, масло, соль, перец, добавить в мясо. 3️⃣Маринад для куриных крыльев На 1 кг ✅ соевый соус 1 стакан ( 200мл) ✅ сладкий соус чили 1/2 стакана ✅ острый красный перец 1/2 ч л ✅ рисовый/яблочный уксус 2 ст л ✅ кунжутное масло 1 ст л Мариновать крылья мин 8 часов 4️⃣Шашлык по-карски На 1 кг баранины ✅ лук р