вкус-НО кулинарный сборник

Лайфхак, как заморозить томаты на зиму! А вы какие делаете заготовки, делитесь в комментариях? #блогерскаякухня #топконтент

Жульен с курицей в батоне

Жульен - это горячая закуска, которая не нуждается в сопровождении гарнирами. Обычно подают холодные закуски, после этого можно подать жульен, а затем следует основное горячее блюдо.

Что можно приготовить из литра молока, пачки сметаны и 3 яиц? Всё очень просто и вкусно. А результат вас удивит! ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🥛Молоко коровье 1 литр (жирность 3,2) 🥚Яйцо куриное 3 штуки Сметана 200 - 250 гр. (15 %) Соль 1 ч.л. ⠀ Способ приготовления: ⠀ ✅Немного разогреваем кастрюлю, вливаем молоко, добавляем соль. ✅Доводим до кипения, постоянно помешиваем. ✅А пока взбиваем венчиком смесь из яиц и сметаны. Затем вливаем эту смесь в молоко. ✅Ставим на средний огонь и иногда помешиваем. Варим минут 8 - 10. Пока не появятся сгустки/хлопья. ✅Затем содержимое кастрюли процеживаем через сито и марлю. Укладываем вместе с марлей в форму (пластмассовый контейнер, с дырочками на дне) и придавливаем крышкой и грузиком (у меня это литровая банка с водой). ✅Оставляем остыть на 2-3 часа (затем можно убрать в холодильник). ⠀ Сыр готов 🤗 ⠀ Сыр получается очень нежный и вкусный! Специи можно добавить в такой сыр, чтобы разнообразить вкус. Например, прованские травы) ⠀ Ваша Тома Готовитдома! ⠀ СЫР. ПРОСТО. ВКУСНО. #блогерскаякухня #топконтент

Гриль-курица: Легкий и Вкусный Рецепт

Преимущество курицы, разделанной методом баттерфляй (бабочка) в том, что она равномерно прожаривается со всех сторон. Этот вариант очень хорош для жарки целой тушки на гриле.

Селедка под шубой с фирменным ингредиентом 😁🔥 Возможно вы уже знаете этот рецепт, но думаю не все точно😁 Картофель-2 средние шт Сельдь филе-300 гр Морковь-1 шт Яйца-3 шт Лук-1 шт Икра с копченым лососем или икра мойвы-150 гр Майонез Свекла -1 большая шт

Рецепт: Куриные крылья в духовке

В моей семье этот рецепт стал фаворитом после первого приготовления! Эти крылышки всегда получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри! А волшебный соус, окутывающий каждый кусочек, придаёт этому блюду невероятное очарование! Эти крылышки можно есть как в горячем, так и в холодном виде — их вкус неизменно восхитителен!

Секреты вкусной картошечки по-деревенски от Тома Готовитдома! ✅ Хорошо промываем картофель ✅ Нарезаем ломтиками ✅ Чтобы картошечка была более хрустящей и ароматной, сначала отвариваем её в кипящей воде три минуты ✅ Затем в миске соединяем: - картофель - соль 1 ч.л. - чёрный молотый перец по вкусу - сушёный чеснок 0,5 ч.л. - кориандр, горчицу, базилик (по вкусу) - молотую копчёную паприку - растительное масло 4 ст.л. ✅ Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на противень на силиконовый коврик ✅ Запекаем в духовке 30-40 минут, при 180 градусах, в режиме конвекции ✅А пока приготовим соус: - Сметана 4 ст.л. - Малосольный огурец 1 шт. (режем мелко) - Укроп и чеснок по вкусу Наш вкуснейший гарнир готов! Если тоже любите картошечку по-деревенски, ставьте лайк! Ваша Тома Готовитдома 💚 #блогерскаякухня #контенткипит

Тефтели с гречкой в сливочно-томатном соусе

Это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить достаточно просто. Чаще блюдо готовят с рисом, но я предлагаю заменить его на гречку, только попробуйте, как это вкусно!