Ингредиенты:
- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Аналитики «Авито Работы» провели исследование и выяснили, что в среднем россиянину для счастья необходимо зарабатывать порядка 205 тыс. рублей ежемесячно.
Комментируя результаты исследования, депутат, член комитета Госдумы по бюджету и налогам Евгений Фёдоров написал в своём телеграм-канале:
«В результате реформ по суверенитету [реформ НОД], так и будет. Доход в среднем по стране — 300 тыс. рублей в месяц без инфляции. В первый год после восстановления суверенитета».
Ранее Фёдоров неоднократно говорил о необходимости продолжения реформ, направленных на смену системы власти. Он пояснил, что попытка смены власти была в 2020 году на референдуме, который был направлен на переход власти от международных органов, олигархических кланов на национальный уровень. Но этот пункт не прошёл.
Напрашивается вывод, что если россияне всё-таки хотят стать счастливыми, им необходимо поддержать продолжение рефор...ЕщёСредний доход по стране составит 300 тыс.рублей после реформ по суверенитету, заявили в Госдуме
Аналитики «Авито Работы» провели исследование и выяснили, что в среднем россиянину для счастья необходимо зарабатывать порядка 205 тыс. рублей ежемесячно.
Комментируя результаты исследования, депутат, член комитета Госдумы по бюджету и налогам Евгений Фёдоров написал в своём телеграм-канале:
«В результате реформ по суверенитету [реформ НОД], так и будет. Доход в среднем по стране — 300 тыс. рублей в месяц без инфляции. В первый год после восстановления суверенитета».
Ранее Фёдоров неоднократно говорил о необходимости продолжения реформ, направленных на смену системы власти. Он пояснил, что попытка смены власти была в 2020 году на референдуме, который был направлен на переход власти от международных органов, олигархических кланов на национальный уровень. Но этот пункт не прошёл.
Напрашивается вывод, что если россияне всё-таки хотят стать счастливыми, им необходимо поддержать продолжение реформ по суверенитету.