Фильтр
Все темы
СамСебеПовар !!!
добавлена 1 июля в 06:30

Печень по-грузински !!!

Это блюдо меня покорило,просто и очень вкусно !!!
Ингредиенты :
Печень куриная — 400 г
Помидор (крупный) — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Мука — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Печень по-грузински !!! - 984961949526
  • Класс!34
СамСебеПовар !!!
добавлена 15 апреля в 17:53
Очень вкусные конвертики  с любой начинкой !!! - 982251984470
  • Класс!104
СамСебеПовар !!!
добавлена 5 апреля в 07:54

Венское печенье с АПЕЛЬСИНОМ !!!

Ингредиенты для теста:
Мука - 420 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 0,5 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло (охлажденное) - 180 г
Сметана - 70 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
Апельсины - 500 г
Сок лимона - 2 ст. л.
Сахар - 120 г
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Апельсина или Лимон (цедра) - 1 шт.
Приготовление печенья:
Приготовим песочное тесто. В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке холодное сливочное масло, затем руками растереть всё в неоднородную крошку. В другой чашке смешать сметану, яйцо, ванильный сахар и сахар. Сметанную смесь и мучную крошку соединить и замесить мя
Венское печенье с АПЕЛЬСИНОМ !!! - 981891008342
  • Класс!114
СамСебеПовар !!!
добавлена 20 ноября 2021 в 05:57
Пирог с чёрной смородиной и грецкими орехами !!! - 933925235286
  • Класс!10
СамСебеПовар !!!
добавлена 13 ноября 2019 в 13:23
Творожный пирог с апельсиновым курдом !!! - 892104091990
  • Класс!74
СамСебеПовар !!!
добавлена 9 ноября 2019 в 07:39
"Пампушки" !!! - 891897837398
  • Класс!86
СамСебеПовар !!!
добавлена 24 октября 2019 в 06:07
Венский кекс !!! - 891141216598
  • Класс!32
СамСебеПовар !!!
добавлена 17 сентября 2019 в 15:44
Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке !!! - 889532627798
  • Класс!42
СамСебеПовар !!!
добавлена 7 сентября 2018 в 11:15
    Минтай с помидорами и сыром: вкусный и легкий ужин за 40 минут !!! - 872739296854
    Минтай с помидорами и сыром: вкусный и легкий ужин за 40 минут !!! - 872739299926
  • Класс!71
СамСебеПовар !!!
добавлена 6 сентября 2018 в 05:05
    Куриные шашлычки в слоеном тесте!!! - 872694607958
    Куриные шашлычки в слоеном тесте!!! - 872694611286
    Куриные шашлычки в слоеном тесте!!! - 872694613846
  • Класс!34
СамСебеПовар !!!
добавлена вчера в 06:07

Куриная грудка в шубке под сыром !!!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.
3. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.
4. Помидор нарежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.
5. Следующий слой – кольца лука.
6
Куриная грудка в шубке под сыром !!! - 988421281622
  • Класс!40
СамСебеПовар !!!
добавлена 21 октября в 13:38

Торт с нежнейшим творожным кремом !!!

Ингредиенты:
• Для бисквита:
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Цедра лимона — 1 ч. л.
Для крема:
• Желатин — 20 г
• Вода — 150 мл
• Творог — 300 г
• Сахарная пудра — 5 ст. л.
• Сливки — 250 мл
• Консервированные ананасы — по вкусу
Торт с нежнейшим творожным кремом !!! - 987939230550
  • Класс!26
СамСебеПовар !!!
добавлена 20 октября в 05:45

Торт " Уралочка " !!!

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яичных желтка,
1 ст. сахарного песка,
125 гр. размягченного масла или маргарина,
1 ст. сметаны,
3 ст. муки без верха,
сода на кончике ножа, смешанная с мукой,
ванилин (по желанию)
для крема:
400 гр. сметаны,
1 ст. сахарного песка.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло растереть добела. Желтки с сахаром растереть в другой посуде до получения однородной беловатой массы, соединить с маслом, добавить сметану, ванилин (по желанию) и продолжать перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Всыпать муку, смешанную с содой, замесить тесто до густоты, складывая его несколько раз конвертом, слегка приминая руками.Тесто убрать в холодильник на 30 ми
Торт  " Уралочка " !!! - 987907576662
Торт  " Уралочка " !!! - 987907576662
  • Класс!120
СамСебеПовар !!!
добавлена 19 октября в 15:30

Отбивные из фарша !!! ПРОСТО И ВКУСНО !!!

Хочу предложить Вам не затейливые, но очень вкусные и лёгкие в приготовлении отбивные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш любой 400 гр
соль по вкусу
перец по вкус
чеснок по вкусу
для панировки:
яйцо 2 шт
для панировки сухари молотые
Отбивные из фарша !!! - 987897550166
  • Класс!26
СамСебеПовар !!!
добавлена 4 октября в 07:48

Кокосовый пирог с заварным кремом !!!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного Кокосового пирога с заварным кремом. Крем с добавлением кокосовой стружку, пирог получается очень нежным, вкусным и ароматным. Готовим наш пирог !!!
Ингредиенты :
Рецепт теста :
Мука 550-600 грамм
Разрыхлитель 10 г. ( 2 ч.л.)
Сметана 70 г. (2 полные ст.л)
Сахара 200 г. ( 10 ст.л.)
Яичный белок 5 шт.
Соль щепотка
Масло сливочное 200 г.
Крем:
Яичные желтки 5 шт.
Молоко 🥛 500 мл.
Сахар 120 г. (6 ст.л.)
Крахмал 40 г. (4 ст.л.без горки)
Кокосовая стружка 40 г.

Как приготовить пирог :

1.
Первым делом отделяю белки от желтков. Желтки пойдут в крем белки пойдут в тесто. В желтки добавляю сахар, всё хо
Кокосовый пирог с заварным кремом !!! - 987538221398
  • Класс!88
СамСебеПовар !!!
добавлена 29 сентября в 10:27

Рыбные котлеты из консервы !!!

Котлеты из консервы являются более простым и быстрым вариантом рыбных котлет, а вкус у них особенный. Такие котлеты отлично подойдут и для диетического питания, и для постных дней, и для перекуса, и в холодном виде для бутербродов. В этом рецепте очень вкусные котлеты из консервы сайры. Готовим их с картофелем, с обжаренными морковью и луком. Специи и панировку можно выбрать любую.
Рыбные котлеты из консервы !!! - 987415010902
  • Класс!41
СамСебеПовар !!!
добавлена 29 сентября в 06:50

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ !!!

Вашему вниманию представлен рецепт вкусного и любимого многими лакомства – бисквитного рулета с кремом. Приготовить его в домашних условиях несложно, это не займет у вас много времени. Рулет из бисквита получается нежным и воздушным, а крем идеально его дополняет. ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ !!!
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ  !!! - 987410875478
  • Класс!37
СамСебеПовар !!!
добавлена 28 сентября в 14:00

Плюшка " Рожок " !!!

Плюшка " Рожок " – это вкусная и нежная выпечка к чаю или кофе. Вкус такой выпечки знаком нам с детства, хотя и сейчас эти плюшки можно без проблем приобрести во многих магазинах. Несмотря на это, я всё же хочу предложить вашему вниманию свой рецепт таких булочек, ведь что может быть вкуснее домашней выпечки. Итак, приступим !!!
Ингредиенты:
● 200 мл смеси молока с водой,
● 1 яйцо,
● 100 мл растительного масла,
● 3 ст. л. сахара,
● 1 ч.л. сухих дрожжей,
● около 500 г муки,
● щепотка соли,
● ванильный сахар пакетик.
● сахарная пудра для посыпки.
Плюшка  " Рожок " !!! - 987396284502
  • Класс!189
СамСебеПовар !!!
добавлена 28 сентября в 07:10

Картофельная запеканка с сосисками !!!

В современном ритме жизни зачастую не хватает нам сил и времени простаивать часами у плиты. В таких случаях нам на помощь приходят замечательные рецепты в духовке, которые требуют минимум времени и участия. Сегодняшний рецепт как раз из этого списка. ГОТОВИМ !!!
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 500 г
- Сосиски — 6 шт
- Сыр плавленный — 6 пластинок
- Мука — 2 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Приправы и специи — по вкусу
- Масло сливочное — для смазывания формы
- Сметана и острый соус — для подачи
Приготовление:
Взять сосиски и сыр, обернуть каждую сосиску сыром и сложить на тарелку. Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови
Картофельная запеканка с сосисками !!! - 987388244822
  • Класс!91
СамСебеПовар !!!
добавлена 27 сентября в 14:41

Завари мне Осень крепкий чай и намажь мой бутерброд вареньем...

Осень — меланхоличная пора, во время которой хочется пить согревающие напитки и смотреть, как опадают листья и природа готовится к зиме. Меняется настроение, меняется выбор музыки и книг, а светлые и освежающие сорта чая уступают место темным и крепким. Вчера был такой холодный день, что сразу захотелось рассказать о чем-то согревающем и теплом. Поэтому сегодня речь пойдет о самом лучшем осеннем напитке - горячем чае с медом и специями.
Завари мне Осень крепкий чай и намажь мой бутерброд вареньем... - 987372508246
  • Класс!10
СамСебеПовар !!!
добавлена 22 сентября в 05:31

Салат «Француженка» !!!

Этот салат, как истинная француженка, такой же робкий, застенчивый, скрывающий в себе настоящую изюминку. Очень простой в приготовлении, но очень непростой на вкус, он обязательно удивит ваших гостей и близких !!!
Ингредиенты:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук кипятком. чтобы ушла горечь (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Очень вкусный и нежн
    Салат «Француженка» !!! - 987228244822
    Салат «Француженка» !!! - 987228270166
  • Класс!45
СамСебеПовар !!!
добавлена 22 сентября в 04:58

Булочки Пуховые !!!

Попробуйте приготовить вот такие Булочки с повидлом. Получаются румяные, красивые, ароматные и безумно вкусные.
Булочки Пуховые !!! - 987227869782
Булочки Пуховые !!! - 987227869782
  • Класс!34
СамСебеПовар !!!
добавлена 21 сентября в 06:27

МИНТАЙ С ГОРЧИЦЕЙ В ДУХОВКЕ !!!

Минтай не жарю, а готовлю в духовке. ... Просто смажьте рыбу горчицей: нереально вкусно. Простой и бюджетный рецепт. Нежный и очень вкусный! Минтай получается сочный, ароматный и очень аппетитной.Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню и сочетается с любым гарниром. Готовим !!!
Ингредиенты:
Минтай свежемороженый - 1 кг
Горчица готовая - 3 лож. ст.
Горчица в зернах - 1 лож. ст. (не обязательно);
Майонез - 3 лож. ст.
Чеснок - 1 зубок, можно использовать сухой
Приправа для рыбы - на свое усмотрение;
Соль и черный перец - по вкусу.
МИНТАЙ С ГОРЧИЦЕЙ В ДУХОВКЕ !!! - 987203304278
  • Класс!43
СамСебеПовар !!!
добавлена 20 сентября в 14:11

Печеночное суфле с рисом !!!

Такое суфле раньше готовили в детских садах, и детям оно очень нравилось. Вариантов много-можно приготовить его с отдельным соусом, можно запечь, посыпав сверху тертым сыром. Во всех вариантах суфле получается воздушным и нежным. Готовим !!!
Ингредиенты:
Печень куриная 200 г
Яйцо 1 шт
Рис 1 ст. л.
Морковь шт
Лук репчатый шт
Соль по вкусу
Масло сливочное 1 ч. л.
Крупа манная 1 ст. л.
Печеночное суфле с рисом !!! - 987186136150
  • Класс!85
СамСебеПовар !!!
добавлена 20 сентября в 06:07

Слойки с бананом из слоёного теста !!!

Слойки с бананом - это находка в ситуациях, когда надо быстро приготовить что-нибудь к чаю или кофе. Магазинное слоеное тесто здорово выручает в таких ситуациях. Такое лакомство я пеку, когда хочется побаловать себя и домашних, не проводя много времени на кухне. Тончайшие слои хрустящего теста, сочность и сладость ломтиков бананов – беспроигрышное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте обязательно !!!
Слойки с бананом из слоёного теста !!! - 987177841494
Слойки с бананом из слоёного теста !!! - 987177841494
  • Класс!22
СамСебеПовар !!!
добавлена 20 сентября в 05:14

Салат «Аристократ» !!!

Очень нежный, вкусный праздничный слоеный салат. ГОТОВИМ !!!
Ингредиенты
картофель 3 шт.
тунец в масле 1 банка
лук зеленый пучок
яйца вареные 3 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
крабовые палочки 150 г
сыр твердый 150 г
майонез
соль и перец по вкусу
Приготовление
Вареный картофель, яйца (желтки и белки отдельно), крабовые палочки, очищенное яблоко и твердый сыр натираем на крупной терке, каждый слой промазываем майонезом.Устанавливаем кольцо от разъёмной формы на блюдо, выкладываем картошку. Вторым слоем выкладываем размятый вилкой консервированный тунец. Его можно заменить сардиной или скумбрией, сайрой.Третий слой – нарезанный зеленый лук, затем белки, далее крабовые палоч
    Салат «Аристократ» !!! - 987177044566
    Салат «Аристократ» !!! - 987177039702
  • Класс!150
СамСебеПовар !!!
добавлена 19 сентября в 18:03

Куриные бедрышки в имбирно-соевом маринаде !!!

Ингредиенты
- 6 бедрышек
маринад
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки вина
- 3 ч. ложки жидкого меда
- 1-1,5 ч. ложки тертого имбиря , можно заменить на сухой
- 1 ч. ложка семян горчицы
- 0,5 ч. ложки кориандра
- 0,5 ч. ложки паприки
Куриные бедрышки в имбирно-соевом маринаде !!! - 987166773334
  • Класс!35
СамСебеПовар !!!
добавлена 19 сентября в 07:43

Рецепт Сангрии с игристым шампанским !!!

Этот напиток относится к слабоалкогольным коктейлям, однако есть варианты с добавлением крепких спиртных ингредиентов. Коктейль Сангрия должен освежать и бодрить. Именно поэтому в его составе много фруктов и льда, а крепость вина нивелируется водой или безалкогольными напитками. Изначально в состав напитка входили крепкое красное вино, которое испанцы разбавляли водой, и соком цитрусовых. Сегодня классический рецепт Сангрии включает те же, по сути, компоненты, а также сахар. Готовится просто и незамысловато Самый простой вариант этого коктейля. Готовим !!!
Рецепт Сангрии с игристым шампанским !!! - 987154722134
  • Класс!13
СамСебеПовар !!!
добавлена 17 сентября в 08:39

Торт на майонезе с банановым кремом !!!

Порадуйте своих близких этим вкусным и нежным десертом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко сгущенное 1 банка
майонез 300 г
сахар 200 г
яйца 5 шт.
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 упаковка
для крема:
молоко сгущенное 1/2 банки
масло сливочное 150 г
бананы 3 шт.
Торт на майонезе с банановым кремом !!! - 987103511126
  • Класс!90
СамСебеПовар !!!
добавлена 15 сентября в 05:39

Слоёный салат с печенью трески !!!

Ингредиенты:
печень трески - 1 банка
отварной картофель - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
кукуруза - банка
яйца отварные - 3 шт.
сыр - 100 гр.
зелень укропа - пучок
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу
Приготовление:
Яйца и картофель отварить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Укроп мелко нашинковать. Яйца, картофель и огурцы нарезать средними кубиками или трём на терке. Кукуруза слить жидкость. Укладываем ингредиенты слоями в форму затянутой пищевой пленкой, каждый слой промазываем майонезом.
Слои: Сыр, укроп, солёные или свежие огурцы, кукуруза, яйца, печень трески, картофель.
Переворачиваем форму, снимаем пищевую плёнку. Посыпаем салат сверху сыром. Украшаем сал
Слоёный салат с печенью трески !!! - 987045885014
  • Класс!93
Показать ещё