Предыдущая публикация
Этот оригинальный и вкусный салат будет достойным украшением праздничного стола!
САЛАТ "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"
Ингредиенты:
Курица (150 г - копченной или ветчины ) — 100 г
Огурец (маринованный) — 2 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Картофель — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез
Зелень
Приготовление:
Картофель, морковь и яйца очистить и натереть на крупной терке по отдельности. Мясо и огурцы нарезать мелкой соломкой.
Плоскую тарелку выстелить листьями зеленого салата, в центр поставить стакан, вокруг выложить картофель, стараясь не слишком сильно приминать, но, тем не менее, придавая форму кольца. На картофель нанести сеточку из майонеза.
Вторым слоем выложить морковь и снова нанести майонезную сеточку.
На морковь выложить мясо или какой-нибудь другой мясопродукт.
Поверх мяса выложить огурчики и покрыть их сеточкой из майонеза.
Наконец, выложить яйца и снова нанести майонезную сеточку, на этот раз погуще, чем на предыдущие слои.
Затем аккуратно вытащить стакан и украсить салат зеленью, зернами граната, клюквой, маслинами, оливками, виноградом, кусочками болгарского перца. В общем, что есть под рукой и что может напоминать драгоценные камешки.
Следующая публикация
Комментарии 1