Ая готовлю так, хорошо промываю и вымачиваю в соленной воде 3ое суток, меняя воду утром и вечером все 3и дня, затем кипячу соленную воду, а в банку кладу, укроп, чеснок, перец - душистый горошек, чеснок не жалею, вместе с груздями перекладываю эти компоненты и заливаю кипящим тузлуком и закрываю крышкой до остывания, храню в темном прохладном месте все хвалят, перед подачей на стол грузди смешать со сметанной. Вкуснота!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1