ТОРТ "БЕЛОЧКА" Ингредиенты: Для теста: яйца — 5 шт.; сливочное масло — 200 г; сахар — 250 г; мука — 1 стакан; разрыхлитель — 1ч. ложка; какао — 1,5 ст. ложки; орехи — 1 стак; сметана — 4 ст. ложки; лимонный сок — 0,5 ч. ложки Для крема: сливки — 500 мл; сгущенное молоко — 0,5 банки; закрепитель сливок -4 пакетика Для глазури: сливки — 200 мл; шоколад — 200 г; желатин — 10 г; печенье для обсыпки. Приготовление: 1. Желтки отделить от белков, белки поставить в холодильник. Размягченное масло взбить до образования пены. 2. Затем по одному добавить желтки, продолжая взбивать. Добавить сметану, орехи. 3. Всыпать разрыхлитель, какао и муку. Белки взбить с сахаром, в конце взбивания добавить лимонный сок. Соединить белки с тестом. 4. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 °С до готовности. 5. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части. Сливки взбить до пышной пены. Добавить сгущенное молоко и закрепитель сливок. Готовым кремом обильно смазать коржи и бока торта. 6. Приготовить глазурь. Желатин замочить в воде. Сливки подогреть, но не кипятить, растворить в них желатин. Затем добавить шоколад и хорошо перемешать, до растворения шоколада. Дать остыть. 7. На середину торта вылить глазурь (тогда она сама растекается куда надо). Когда глазурь остынет, смазать бока торта и обсыпать их печеньем. Украсить по своему желанию.
    1 комментарий
    1 класс
    ❤🎁💭
    1 комментарий
    1 класс
    Невозможно пройти мимо этих милашек))
    1 комментарий
    4 класса
    Наверное, очень переживала) 😂
    1 комментарий
    6 классов
    Мама врать не будет: я и правда сладенький!
    1 комментарий
    15 классов
    🔥🔆✔
    1 комментарий
    0 классов
    Танцуй пока молодая)))
    0 комментариев
    1 класс
    🌸⭐🆗
    1 комментарий
    3 класса
    Счастлив не тот, у кого много денег, а тот, у кого ребенок здоров!
    1 комментарий
    14 классов
    Правильные слова!
    1 комментарий
    1 класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё