Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена сегодня в 11:52
добавлена вчера в 23:20
ВЕСЕННЯЯ РАССЫЛКА
Принимаю заказы на декоративные кустарники для Вашего сада 
Вейгелы, барбарисы, голубика и много других растений 
Отправляем почтой России, ТК СДЭК, Яндекс доставкой
Полный каталог в фотоальбомах у меня на странице
Профессиональная упаковка и отличное качество
Добро пожаловать на страницу
добавлена вчера в 13:26
АКЦИЯ "Яркий цветник" 
Представляю Вашему вниманию набор из 7 астильб различных цветов 
Стоимость набора всего 2500 руб.
Отправляем почтой или транспортной компанией СДЭК
Профессиональная упаковка и отличное качество растений
Ваши заявки принимаю в личном сообщении
Сорта, входящие в набор: Гранат, Сноудрифт, Гиацинт, Бургунди Ред, Делфт Лейс, Систер Тереза, Блек Перлс.
добавлена 8 февраля в 23:29
Отправляем почтой РФ, ТК СДЭК, Яндекс Доставкой добавлена 5 февраля в 19:17
добавлена 5 февраля в 12:07
ВЕСЕННЯЯ РАССЫЛКА
Принимаю заказы на декоративные кустарники для Вашего сада Вейгелы, барбарисы, голубика и много других растений Отправляем почтой России, ТК СДЭК, Яндекс доставкой
Полный каталог в фотоальбомах у меня на странице
Профессиональная упаковка и отличное качество
Добро пожаловать на страницу
добавлена 4 февраля в 21:39
АКЦИЯ "Яркий цветник"
Представляю Вашему вниманию набор из 7 астильб различных цветов Стоимость набора всего 2500 руб.
Отправляем почтой или транспортной компанией СДЭК
Профессиональная упаковка и отличное качество растений
Ваши заявки принимаю в личном сообщении
Сорта, входящие в набор: Гранат, Сноудрифт, Гиацинт, Бургунди Ред, Делфт Лейс, Систер Тереза, Блек Перлс.
добавлена 3 февраля в 20:43
Невероятная вкуснятина из обычного ЛУКА
Сегодня хочу рассказать вам о блюде на случай, когда у вас есть только лук, а других ингредиентов почти нет дома. Такое бывает.
Список ингредиентов:- Лук — 600 г
- Масло для жарки
- Сахар — 1 чайная ложка
- Соль — 2 щепотки (или по вкусу)
- Чёрный перец — 0,5 чайной ложки
- Копчёная паприка — 1 чайная ложка (опционально)
- Приправа для шашлыка — 2 чайные ложки
- Уксус 9% — 1 столовая ложка (можно заменить лимонным соком)
- Чеснок — для натирки хлеба
- Хлеб или гренки — для подачи
Приготовление:
1. Первое, что делаем, — нарезаем лук. Можно полукольцами, можно перьями. Я нарежу перьями, мне так больше нравится. Кстати, если на луке есть верхний сморщенный слой, его лучше убрать — он превратится в плёнку и не будет приятным в блюде.
2. Теперь обжариваем лук на сильном огне. Сколько брать лука? У меня около 600 граммов, но вы берите, сколько нужно для вашей порции. Наливаем масло и разогреваем его.
3. Знаете, лук — один из самых недооценённых овощей. Он везде: в супах, мясных блюдах, гарнирах. А представьте, если бы его не было? Лук — это настоящая основа для многих блюд.
4. Когда масло нагрелось, добавляем лук. И теперь — небольшая хитрость: как только лук начал жариться, посыпьте его сахаром и солью. Лук сразу начнёт давать сок, приятно пахнуть и отлично жариться.
5. Я добавляю чайную ложку сахара и две щепотки соли. Жарим лук до тех пор, пока он не станет мягким и не пустит влагу. Теперь добавляем специи: пол чайной ложки чёрного перца, чайную ложку копчёной паприки (если её нет — не страшно) и две чайные ложки приправы для шашлыка. Всё перемешиваем и продолжаем жарить до готовности.
6. Когда лук стал мягким и уменьшился в объёме, добавляем главный ингредиент — уксус. Я добавляю одну столовую ложку 9% уксуса. Если не любите уксус, можно заменить его лимонным соком. Всё это держим на огне ещё минуту, и блюдо готово.
7. Пробуем на соль, можно досолить по вкусу. Я натёрла хлеб чесночком, берём немного лука и пробуем. Это невероятно вкусно! Лук получился с кислинкой, как у шашлыка. Если вам покажется многовато уксуса, в следующий раз можно подкорректировать по своему вкусу.
Это максимально вкусный лук! Обязательно приготовьте — я уверена, что вам понравится.
#лук #рецепты #кулинария
добавлена 1 февраля в 22:24
загрузка
Показать ещёЛевая колонка