На 2-й день ещё вкуснее. Свёклу, теперь, покупаю намного чаще: рецепт нового полезного салата

Ингредиенты:
Свекла крупная - 1 шт. или 2 шт. небольших;
Яйца - 3 шт.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Соль - по вкусу;
Черный перец - щепотка;
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубок
Готовим:
Отвариваем свеклу и яйца до готовности. Свеклу очищаем и измельчаем на крупных резцах терки. Пару ложек свекольной массы отделяем от общего количества.
Нарезаем полукольцами лук, обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Выкладываем лук к основной свекольной массе.
Очищаем яйца и нарезаем маленьким кубиком. Добавляем яйца в салат, солим и посыпаем черным молотым перцем.
Всё перемешиваем и выкладываем в салатник.
Сверху салат покрываем парой ложек отложенной свекольной массы, в которую предварительно пропускаем через пресс зубчик чеснока. Смазываем этот слой майонезом.
Декорировать салат можно кинзой или петрушкой.
Рекомендую готовить сразу двойную порцию, по тому, что этот салат сразу сметут со стола
Приятного аппетита!

Рецепт ну очень пышного манника, а весь секрет в 1 ингредиенте

Такой манник получается более пышным чем приготовленный по классическому рецепту, и не оседает после выпечки. Рецепт подойдет как для духовки, так и для мультиварки.
Ингредиенты:
200 г манной крупы,
200 г сметаны,
1 стакан муки,
3 куриных яйца,
1 стакан сахара,
1 ч ложка ванильного сахара,
1 ч ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Особенность этого теста в добавлении муки, ведь в классическом рецепте она не добавляется, но благодаря ей манник становится пышней.
Смешайте манную крупу со сметаной и взбитыми яйцами с сахаром.
Дайте постоять 30 минут, после чего добавьте муку с разрыхлителем и тщательно взбейте.
Влейте в форму и выпекайте при 180 градусах в духовке до готовности или в режиме "выпечка" в мультиварке.
Приятного аппетита!

Рецепт ну очень пышного манника, а весь секрет в 1 ингредиенте

Такой манник получается более пышным чем приготовленный по классическому рецепту, и не оседает после выпечки. Рецепт подойдет как для духовки, так и для мультиварки.
Ингредиенты:
200 г манной крупы,
200 г сметаны,
1 стакан муки,
3 куриных яйца,
1 стакан сахара,
1 ч ложка ванильного сахара,
1 ч ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Особенность этого теста в добавлении муки, ведь в классическом рецепте она не добавляется, но благодаря ей манник становится пышней.
Смешайте манную крупу со сметаной и взбитыми яйцами с сахаром.
Дайте постоять 30 минут, после чего добавьте муку с разрыхлителем и тщательно взбейте.
Влейте в форму и выпекайте при 180 градусах в духовке до готовности или в режиме "выпечка" в мультиварке.
Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ТУШЁНОЙ РЫБЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба (филе, например, треска или судак) – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатная паста – 3 ст. ложки
- Помидоры – 2 шт. (по желанию)
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец (черный) – по вкусу
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Зелень (по желанию) – для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарежьте рыбу на порционные куски, приправьте солью и перцем. Отложите на 15 минут.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
3. Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
4. Затем добавьте томатную пасту и, при желании, нарезанные помидоры. Потушите смесь еще 5-7 минут, чтобы она немного уварилась.
5. Выложите куски рыбы в сковороду с соусом, добавьте лавровый лист, соль и перец. Осторожно перемешайте, чтобы не повредить рыбу.
6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на слабом огне 15-20 минут, пока рыба не станет готовой.
7. В конце добавьте измельченный чеснок и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
8. Подавайте тушёную рыбу, посыпанную свежей зеленью.
Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ТУШЁНОЙ РЫБЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба (филе, например, треска или судак) – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатная паста – 3 ст. ложки
- Помидоры – 2 шт. (по желанию)
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец (черный) – по вкусу
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Зелень (по желанию) – для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарежьте рыбу на порционные куски, приправьте солью и перцем. Отложите на 15 минут.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
3. Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
4. Затем добавьте томатную пасту и, при желании, нарезанные помидоры. Потушите смесь еще 5-7 минут, чтобы она немного уварилась.
5. Выложите куски рыбы в сковороду с соусом, добавьте лавровый лист, соль и перец. Осторожно перемешайте, чтобы не повредить рыбу.
6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на слабом огне 15-20 минут, пока рыба не станет готовой.
7. В конце добавьте измельченный чеснок и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
8. Подавайте тушёную рыбу, посыпанную свежей зеленью.
Приятного аппетита!