Колбаса Полтавская копченая - рецепт в домашних условиях без оборудования

Хотите порадовать себя и близких вкуснейшей деликатесной колбасой Полтавской, приготовленной прямо у себя дома? С нашим подробным видео-рецептом вы сможете легко и быстро приготовить этот ароматный и нежный деликатес даже без специального оборудования! Видео покажет вам каждый шаг процесса приготовления: от подготовки мяса и специй до копчения и нарезки готовой колбасы. Следуя нашему рецепту, вы сможете создать настоящее произведение кулинарного искусства прямо у себя дома. Удивите себя и своих близких вкусом натуральной и вкусной колбасы Полтавской!
Ингредиенты:
Говядина - 300 гр. (30% от общего веса)
Свинина - 300 г