Предыдущая публикация
Для крема:
1 яйцо
100 гр сахара
3 ст л. кукурузного крахмала
500 мл молока
30 гр сливочного масла
Для теста:
2 яйца
100 гр сахара
Ванильный сахар
40 мл раст масла
60 мл слив масла
1 чл разрыхлителя
360 гр муки
3 яблока.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для крема, сотейник поставить на медленный огонь и непрерывно размещивать венчиком до первого пузырька закипания. Снять с огня, добавить масло. Накрыть плёнкой.
Тесто поделить на две части. Из одной сделать основу. Из второй части нарезать полоски. Выложить как показано на видео. Выпекать в разогретой до 180 С° духовке 30-35 минут.
Готовый горячий пирог смазать медом или абрикосовым джемом.
Приятного аппетита
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1