Пирог с кремом и яблоком ✨️ Просто, но незабываемо вкусно. d формы 24 см Ингредиенты для теста: 2 яйца 100 гр сахара + Ванильный сахар 80 мл раст. масла 50 гр слив. масла ~ 350 гр муки + 8 гр разрыхлителя Ингредиенты для крема: 400 мл молока 1 желток 2.5 ст. л кукурузного крахмала 3.5 ст.л сахара + Ванильный сахар 180 гр сливок 33% 1 яблоко 2 ст.л сахара Лимонный сок Приготовление: Готовим тесто. Все вышеперечисленные ингредиенты смешать, замесить тесто. 1/3 часть убрать в морозилку. Остальное тесто распределить по форме. Варим крем. Всё ингредиенты для крема (кроме сливок) размешать до однородности в сотейнике. Варить на медленном огне до загустения. А после влить сливки и ве
Аппетитная самса "Тюльпан" 🌷 Очень простой оригинальный рецепт Ингредиенты на 16 шт: ~450 г муки 200 г сливочного масла 200 г сметаны 1 ч.л разрыхлителя 0,5 ч.л соли Фарш: 400 гр мясного фарша (свинина+говядина) 1 луковица 1 ст.л соли 0,5 ч.л черного перца 0,5 ч.л паприки Приготовление: Холодное масло растереть в крошку с мукой. Добавить соль, разрыхлитель и сметану. Замесить тесто, поделить на 16 разных частей, скатать колобки. Каждый колобок раскатать, сделать надрез и закрутить тюльпанчик. Защипнуть дно самсы, чуть закрутить край, чтобы создать форму нераскрывшегося бутона. Смазать самсу взбитым желтком + 1 ч.л молока. Посыпать кунжутом. Выпекать 35 минут при 180С° Приятного аппет
Булочки с творожно-белковым кремом Максимально просто и очень вкусно 🧁 Ингредиенты для теста: 220 мл тёплого молока 80 гр сахара 10 гр сухих дрожжей 30 мл раст. масла 30 гр сливочного масла 1 яйцо + 1 яичный белок (желток + 1 ч.л. молока для смазывания) 0.5 ч.л соли ~ 480 гр муки Ингредиенты для начинки: 360 гр творога 100 гр сахара 30 гр манки 3 ст.л сметаны 2 яичных белка 1 пакетик ванильного сахара 20 мл. сока лимона Приготовление: В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, соль, раст масло, яйцо с белком. Перемешать, просеять муку, замесить тесто. Добавить размягченное сливочное масло и хорошо вымесить тесто. Убрать в тёплое место, накрыв пленкой. Для крема перетереть через сито творо
Самый ШОКоладный торт 🍫 Если ты не любишь долго возиться, но хочется вкуснятины- этот рецепт для тебя ✨️ Размер формы 28×19 Ингредиенты для бисквита: 80 гр муки 30 гр какао 1 ч.л разрыхлителя 3 яйца 180 гр сахара 50 мл молока 50 мл растительного масла глазурь: 40 гр какао 50 гр сахара 170 мл молока 25 гр сливочного масла крем: 250 гр сметаны 140 гр творожного сыра 4 ст.л сахарной пудры 1 ст.л какао Для пропитки 50 мл молока Приготовление: Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы. Лучше в 2 этапа, половину сахара всыпали, взбили. Вторую половину досыпали - взбили. Добавить молоко, масло и просеять муку, какао, разрыхлитель. Лопаткой аккуратно вымешать, вылить в форму, выпекать
Вкусное печенье-минутка к чаю 🍪☕️ Съедается так же быстро, как готовится Ингредиенты: 1 яйцо 3 ст.л сахара Щепотка соли 1 уп ванильного сахара 150 мл кефира 80 мл растительного масла 350 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 3 ст.л тросникового сахара Приготовление: Разбить в миску яйцо, всыпать сахар с ванильным сахаром и солью, вылить кефир, перемешать. Добавить растительное масло и просеять муку с разрыхлителем. Тесто готово. Разделить на 12 колобков, обвалять в сахаре, сделать надрезы и убрать в разогретую до 180С° духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.