Предыдущая публикация
Салат с брокколи
⠀
Ингредиенты:
⠀
- брокколи - 600гр
- огурцы - 2 больших
- яйца - 5 шт
- сыр - 70гр
- грецкие орехи - 100гр
- майонез/сметана
- соль/перец
⠀
Приготовление:
⠀
- в кастрюле доводим до закипания воду, подсаливаем и опускаем соцветия брокколи, варим около 2 минут после закипания
⠀
- огурцы очищаем и нарезаем полукружочками
⠀
- яйца отвариваем вкрутую (8 минут), затем оставляем остыть в холодной воде, очищаем и нарезаем средними дольками, около 5 шт. откладываем для украшения
⠀
⠀
- для заправки сыр натираем на мелкой терке, добавляем дробленные орехи , сметану, майонез, соль - перемешиваем
⠀
- в салатницу собираем салат , заправляем , украшаем яйцами и подаем к столу
⠀
Следующая публикация
Нет комментариев