Ингредиенты:
•Кабачки 1 шт
•Яблоки кисло-сладкие 2 шт
•Орешки кедровые 10 г
•Оливковое масло 15 мл
•Мёд 1 ст.л
•Яйцо 1 шт
•Йогурт 7 ч.л
•Мука 2 ст.л
•Корица 2 г
•Сахар 1 ст.л
•Соль
🧑🍳Приготовление:
Кабачок натереть в крупную тёрку, посолить 3 щепотками и перемешать руками.Яблоки натереть в крупную тёрку, добавить яйцо, корицу и перемешать.Всыпать к яблокам муку и перемешать.Отжать кабачок и переложить к яблокам, всё перемешать.На сковороду налить 15 мл оливкового масла, поставить на огонь и с помощью ложки выкладывать тесто на сковороду, формируя маленькие блинчики.Оладьи обжарить с двух сторон до золотистого цвета.Переложить один оладушек на тарелку, сверху положить 1 ч. ложку йогурта и таким же способом сделать ещё 3 слоя.
Мои рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев