А на вкус как пирожки с яйцами! Только ленивый способ! Очень вкусный, попробуйте!
▫️2 куриных яйца
▫️0,5 л кефира
▫️0,5 стакана сметаны
▫️соль, перец по вкусу
▫️мука
▫️разрыхлитель теста
▫️2 вареных яйца
▫️зеленый лук
Способ приготовления:
Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев - стойко держалось на ложке.
Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев