**Ингредиенты:**
- 3 средних картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 г замороженного зеленого горошка
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- Щепотка сушеного тимьяна или других трав
**Приготовление:**
1. Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Отваренный картофель размять в пюре, добавив немного масла и приправ.
3. Морковь и лук нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
4. Добавить замороженный горошек к овощам и тушить все вместе еще несколько минут.
5. В форму для запекания выложить слой картофельного пюре, сверху равномерно распределить обжаренные овощи.
6. Запекать в духовке при 180°C примерно 20 минут, до золотистой корочки.
7. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.
Это блюдо простое, но сытное и ароматное, идеально подходит для семейного ужина. Приятного аппетита! 🍽️#рецепты #готовка #кулинария #готовимдома #готовим #вкусно #кортошка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев