Идеально подходит для грилей 57 см. Листовая нержавеющая сталь, крепление на заклёпках — простая, мощная, надёжная конструкция, которая значительно снижает риск деформации даже при исключительно высоких температурах. Каждая корзина Slow ‘N Sear изготовлена из трёх килограммов высококачественной нержавеющей стали 304, из листов толщиной 1,5 мм! В корзину помещается полный стартер брикетов, что даёт более 16 часов работы (и до 6 часов на обычном древесном угле) в режиме готовки «low-n-slow» (110-120 °C), и это отличная экономия! Съёмная секция для воды вмещает литр воды, чего хватит на 5 часов создания пара во время готовки low-n-slow, и что позволяет создать эффективный барьер между зонами прямого и непрямого жара. Если же секцию снять, то зона прямого сильного жара увеличится на 30% для использования метода холодной решётки! Дно корзины с вентиляционными отверстиями облегчит уборку и перемещение угля.