РЮКЗАК ЗА ПЛЕЧАМИ

Засолка томатов — простой и вкусный способ сохранить их на зиму. Вот два рецепта, которые помогут вам запастись этими ароматными плодами. 🍅🍅🍅Рецепт 1: Классические солёные томаты **Ингредиенты:** - Помидоры — 1 кг - Чеснок — 5-6 зубчиков - Укроп (свежий или сушеный) — по вкусу - Соль — 2-3 ст. ложки (по вкусу) - Лавровый лист — 2-3 шт. - Перец горошком — 5-6 шт. **Приготовление:** 1. Помидоры хорошо вымойте и проколите в нескольких местах, чтобы они не трескались во время засолки. 2. В стерилизованные банки уложите помидоры, чередуя с чесноком, укропом, лавровым листом и перцем. 3. В отдельной емкости растворите соль в литре воды, доведите до кипения и остудите. 4. Залейте помидоры под

#рецептотКумы Три простых и вкусных рецепта пиццы, которые можно приготовить дома. 🍕 1. Пицца Маргарита **Ингредиенты:** - Тесто для пиццы (можно купить готовое или приготовить самому) - 200 г томатного соуса - 150 г моцареллы - Свежий базилик - Оливковое масло - Соль и перец по вкусу **Приготовление:** 1. Разогрейте духовку до 220°C. 2. Раскатайте тесто на противне и распределите томатный соус по поверхности. 3. Вырежьте моцареллу на кусочки и равномерно раскладите по соусу. 4. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте несколько листьев базилика. 5. Запекайте в духовке 10-15 минут до золотистой корочки. 6. Перед подачей полейте оливковым маслом и добавьте свежие листья базилика. 🍕2. Пиц

#рецептотКумы Два рецепта рулетов из мяса, которые порадуют вас своим вкусом и ароматом. 🍖Рецепт 1: Рулетики из говядины с овощами **Ингредиенты:** - 500 г говяжьего филе - 1 морковь - 1 болгарский перец - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - Соль, перец по вкусу - Оливковое масло - Зелень (петрушка или укроп) по желанию **Приготовление:** 1. Нарежьте говяжье филе на тонкие пласты. Можно слегка отбить их, чтобы они были более нежными. 2. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанные лук, морковь и болгарский перец до мягкости. Добавьте измельчённый чеснок и зелень, жарьте ещё 1-2 минуты. 3. Посолите и поперчите овощи, затем выложите их на мясные пластинки. 4. Заверните мясо в рулеты и за

#кумаКуме Мед - это уникальный природный продукт, производимый пчелами. Он обладает множеством полезных свойств и находит широкое применение в различных сферах. Полезность меда: 1. Содержит полезные углеводы, витамины, минералы и ферменты. 2. Обладает антибактериальными, противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами. 3. Способствует улучшению пищеварения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта. 4. Используется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Основные виды меда и их свойства: 1. Цветочный мед - богат витаминами и минералами, способствует укреплению иммунитета. 2. Липовый мед - обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, помогает при прос

#рецептоткумы Гриль-овощи с медовым соусом — это отличное блюдо, которое идеально подходит для летних пикников и застолий. Вот пошаговый рецепт, как приготовить вкусные гриль-овощи с медовым соусом. 🍯 Ингредиенты: - Кабачки — 2 шт. - Баклажаны — 1 шт. - Болгарский перец — 2 шт. - Лук — 1 шт. (по желанию) - Мед — 2-3 ст. л. - Оливковое масло — 3-4 ст. л. - Соевый соус — 1-2 ст. л. (по желанию) - Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) - Специи: соль, перец, паприка, прованские травы (по вкусу) 🍯Приготовление: 1. **Подготовка овощей**: - Кабачки и баклажаны нарежьте кружочками или дольками толщиной около 1 см. - Болгарский перец нарежьте полосками. - Лук можно нарезать крупными коль

Рецепт домашней сметаны: Ингредиенты: - 1 литр свежего пастеризованного молока - 1 столовая ложка закваски для сметаны или кефирные грибки Приготовление: 1. Налейте молоко в чистую стеклянную или эмалированную посуду. Добавьте в молоко закваску для сметаны или кефирные грибки. 2. Накройте посуду с молоком чистой тканью или пергаментной бумагой и поставьте в теплое место (около 25-30°С) на 12-24 часа. Время сквашивания зависит от температуры, чем теплее, тем быстрее сметана свернётся. 3. Когда сметана загустеет, аккуратно перелейте её в чистую посуду и поставьте в холодильник на 4-6 часов. 4. Перед использованием можно взбить сметану венчиком или миксером до нужной консистенции. Готова

Постные блюда могут принести множество пользы для здоровья благодаря своему разнообразию и использованию свежих, натуральных ингредиентов. Они обычно беднее калориями и насыщенными жирами, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Вот несколько примеров постных блюд и рецептов напитков. Постные блюда 1. **Суп из чечевицы:** - **Ингредиенты:** Чечевица, морковь, лук, чеснок, томаты, специи. - **Приготовление:** Обжарьте лук и чеснок, добавьте нарезанные морковь и томаты, затем добавьте чечевицу и воду. Варите до готовности чечевицы и добавьте специи по вкусу. 2. **Овощное рагу:** - **Ингредиенты:** Картофель, кабачки, баклажаны, морковь, лук, специи. - **Приготовление:** Н

🏞️ В пути к историческим деревянным храмам Сольвычегодска 🌲 Не перестаю удивляться удивительной истории нашей страны! Сегодня хочу поделиться с вами информацией о затерянном городе-деревне Сольвычегодске на севере России. Как вы думаете, сколько белокаменных двухъярусных храмов насчитывался в этом городе в конце XVIII века? Правильно, целых 12! 🙌 Строгановы, дававшие о нем упоминание, не только строили церкви, но и заботились об их украшении, организовав в местности художественные промыслы, а также мастерскую по переписыванию книг. Не правда ли, это удивительное наследие! Сегодня в городе уцелели всего три храма, но каждый из них - настоящее произведение искусства! 😍 Присоединяйтесь к

🎨 Петербург в картинках Бэгги Боем Позвольте вас познакомить с удивительным творением художницы Бэгги Боем! Она наполовину русская, наполовину немка, что придает ее работам уникальный стиль и изысканность. Получив художественное образование в Академии имени Штиглица, она стала не только талантливой художницей, но и успешным архитектором-дизайнером. Ее работы будоражат воображение и переносят нас в мир утонченной красоты и гармонии. Она активно дает мастер-классы, делится своим творчеством с другими, вдохновляя нас на новые творческие свершения. Приглашаем вас окунуться в атмосферу ее работ и ощутить великолепие Петербурга через призму ее таланта! 💙🎨 #художники

Великолепное полотно "Чесменский бой (1848)" передает нам решающий момент ночного сражения, когда турецкий флот был разгромлен. Огонь и разрушение на море создают удивительно живописный, но апокалиптический пейзаж. Столбы пламени величественно вздымаются, словно адское пламя, заставляя нас ощущать всю мощь и ужас этого столкновения. Художник воссоздал эту мрачную картину с такой яркостью, что кажется, будто сам Керченский пролив загорелся в огне битвы. Погрузимся в историю и почувствуем нашествие страшного сражения, которое останется в истории как одно из ключевых событий на море. 🔥🚢 #рюкзакхудожники