Хрустящие трубочки с варёной сгущёнкой

•Яйцо куриное 6шт •Сахар 200гр •Соль щепотка •Ванилин щепотка •Масло сл 180гр •Мука 180гр •Сгущенка варен. 1 банка #трубочкисосгущенкой

Запеканка из куриной печени

•Печень куриная 600гр •Лук репчатый 2шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перц Чили по вкус •Яйцо куриное вар 3шт •Яйцо куриное сырое 3шт •Зелень (лук, петрушка) •Чеснок 2 зубчика •Сыр Гауда 130гр #запеканка

Намазка селедочки

Намазка из селедочки •Сельдь 2 филе •Сырок плавленый 2шт •Яйцо куриное 2шт •Зелень (лук, петрушка) •Морковь вар. 1шт •Перец Чили по вкусу #сельдь

Карбонад праздничный для мясных нарезок

•Свинина карбонад 1.0кг
•Соль нитритная 0.6% 10гр
•Соль 10гр
•Соус сладкий Чили 2ст л
•Смесь перцев 1чл
•Чеснок сушеный 2чл
•Орегано 1чл
•Перец красный острый 1/2чл
#карбонаддомашний

Раскрываю секрет самых сочных отбивных из куриной грудки!

•Филе куриное 600гр •Молоко 200мл •Соль 1/2чл •Перец 1/4чл •Яйцо куриное 1шт •Прованские травы 1чл Панировка: •Мука рисовая 2ст л •Мука кукурузная 2ст л •Крахмал кукурузный 1ст л •Соль 1чл •Перец 1/3чл •Паприка 1чл •Чеснок сушеный 2чл •Сыр пармезан 30гр #НовыйЛунныйГод #отбивныеизкурицы #отбивные

Друзья 29 января мы празднуем Китайский Новый год ровно в 15:36 ознаменуется начало нового года!

А я хочу познакомить вас с традиционным китайским блюдом, Камдича с мясом или маринованный картофель

ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель 4шт Вода 2л Соль по вкусу Уксус 2ст л Заправка: Чеснок 4 зубчика Соль 1/2чл Кориандр 1/2чл Перец острый 1/2чл Масло 60мл Фарш говядина 300гр #НовыйЛунныйГод

Карбонад классический

Корейка св 1.5кг Соль 15гр Соль нитритная 15гр Паприка 1.5чл Чеснок сухой 1чл Перец ч/м 1чл Приправа для мяса 1чл #карбонаддомашний

Котлетки с секретом

Куриное филе 500гр Лук репчатый 2шт Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 50гр Творог 5%-180гр Соль по вкусу Перец по вкусу

Сочное закуска в лаваше

•Лаваш
•Бекон с/к 150гр
•Лук 1шт
•Помидор 1шт
•Чеснок 3 зубчика
•Укроп св
•Яйцо куриное 3шт
•Сыр Гауда 100гр
•Майонез 1ст л
•Сметана 1ст л
#закускавлаваше #блогерскаякухня

Куриная руляда

Пробовали готовить?

•Курица 1 шт 2.0кг •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перец Чили по вкусу •Французские травы •Чеснок 5 зубчиков •Яйцо куриное 4 шт •Шейка свиная 100гр •Укроп свежий •Агар-агар 1чл #куриныйрулет

Домашняя халва!

•Семечки 1.0кг •Белок 2-х яиц •Соль щепотка •Сахар 300гр •Вода 75мл •Изюм 30гр •Чернослив 40гр t сиропа 120° #халварецепт #халва

Маринованные кабачки

Кабачки 4шт Соль 2чл Мед 3чл Масло раст. 4ст л Уксус 9%-1.5ст л Перец по вкусу Укроп 1 пучок Чеснок 5 зубчиков #маринованныекабачки