Chefonline

Карбонад праздничный для мясных нарезок

•Свинина карбонад 1.0кг
•Соль нитритная 0.6% 10гр
•Соль 10гр
•Соус сладкий Чили 2ст л
•Смесь перцев 1чл
•Чеснок сушеный 2чл
•Орегано 1чл
•Перец красный острый 1/2чл
#карбонаддомашний

Раскрываю секрет самых сочных отбивных из куриной грудки!

•Филе куриное 600гр •Молоко 200мл •Соль 1/2чл •Перец 1/4чл •Яйцо куриное 1шт •Прованские травы 1чл Панировка: •Мука рисовая 2ст л •Мука кукурузная 2ст л •Крахмал кукурузный 1ст л •Соль 1чл •Перец 1/3чл •Паприка 1чл •Чеснок сушеный 2чл •Сыр пармезан 30гр #НовыйЛунныйГод #отбивныеизкурицы #отбивные

Друзья 29 января мы празднуем Китайский Новый год ровно в 15:36 ознаменуется начало нового года!

А я хочу познакомить вас с традиционным китайским блюдом, Камдича с мясом или маринованный картофель

ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель 4шт Вода 2л Соль по вкусу Уксус 2ст л Заправка: Чеснок 4 зубчика Соль 1/2чл Кориандр 1/2чл Перец острый 1/2чл Масло 60мл Фарш говядина 300гр #НовыйЛунныйГод

Карбонад классический

Корейка св 1.5кг Соль 15гр Соль нитритная 15гр Паприка 1.5чл Чеснок сухой 1чл Перец ч/м 1чл Приправа для мяса 1чл #карбонаддомашний

Котлетки с секретом

Куриное филе 500гр Лук репчатый 2шт Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 50гр Творог 5%-180гр Соль по вкусу Перец по вкусу

Сочное закуска в лаваше

•Лаваш
•Бекон с/к 150гр
•Лук 1шт
•Помидор 1шт
•Чеснок 3 зубчика
•Укроп св
•Яйцо куриное 3шт
•Сыр Гауда 100гр
•Майонез 1ст л
•Сметана 1ст л
#закускавлаваше #блогерскаякухня

Куриная руляда

Пробовали готовить?

•Курица 1 шт 2.0кг •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перец Чили по вкусу •Французские травы •Чеснок 5 зубчиков •Яйцо куриное 4 шт •Шейка свиная 100гр •Укроп свежий •Агар-агар 1чл #куриныйрулет

Домашняя халва!

•Семечки 1.0кг •Белок 2-х яиц •Соль щепотка •Сахар 300гр •Вода 75мл •Изюм 30гр •Чернослив 40гр t сиропа 120° #халварецепт #халва

Маринованные кабачки

Кабачки 4шт Соль 2чл Мед 3чл Масло раст. 4ст л Уксус 9%-1.5ст л Перец по вкусу Укроп 1 пучок Чеснок 5 зубчиков #маринованныекабачки

Белорусские колдуны

Да как же это вкусно!

Видео см тут https://t.me/bistrierecepty •Фарш говяжий 300гр •Фарш куриный 300гр •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Масло сл 30гр ______ •Картофель 1кг •Лук репчатый 1шт •Сметана 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Яйцо куриное 1шт •Мука 3-4ст л #белорусскиеколдуны #рецепты https://t.me/bistrierecepty

Три варианта корн догов

Ооо как же эти вкусно

Мука кукурузная 200гр Мука пшеничная 200гр Соль 1чл Сахар 2ст л Разрыхлитель 10гр Яйцо куриное 2шт Молоко 400мл Сосиски 600гр #корндог #рецепты

Свиные рулетики с начинкой

Друзья это очень вкусно

•Свиная вырезка 1.2кг •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Чеснок 6 зубчиков •Помидорка для шапочки 1шт •Сыр для шапочки 80гр Начинка: •Пекинка 5 листиков •Перец сладкий 1шт •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перец острый 1.4чл •Прованские травы 1/2чл •Соевый соус 3ст л •Рисовый уксус 1ст л #свиныерулетики #рецепты

Вак бэлиш

Татарская, национальная выпечка

Тесто: •Мука 370гр •Соль 1/2чл •Сахар 1чл •Кефир 250мл •Сода пищевая 1/2чл •Масло сл растоп. 80гр Начинка: •Говядина 350гр •Картофель 4-5шт •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Масло сл растоп 40гр •Яйцо для смазки 1 •Бульон куриный/говяжий #выппчка #вабелиш