Кулинарные хитрости

Торт «Три стакана» на кефире или стаканчиковый торт

По популярности не уступает медовику или «Наполеону». Торт получается очень нежным, мягким, рыхлым и очень вкусным. Вкуснотища. Берем: Для теста: - Кефир 1 ст.(стакан 200 мл.). - Сахар 1 ст. - Мука 1 ст. - Какао 3 ст.л. - Яйца 1 шт. - Сода 1 с.л. - Растительное масло 40 мл. ⠀ Для крема: - Сметана 400 мл. - Сгущёнка вареная 1 б. - Загуститель сметаны 1 п. Приготовление: Бисквит выпекаем при 180С примерно 40 мин. Готовый бисквит делим на три части, а все неровности используем для украшения! Промазываем хорошо кремом и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа.