Предыдущая публикация
Ингредиенты:
2 кг цуккини
6 красных болгарских перцев
1 зелёный острый перец
2 головки чеснока
500 г помидоров
200 мл подсолнечного масла
100 мл уксуса
100 г сахара
Соль, по вкусу
Инструкции:
Очистите и нарежьте цуккини кольцами, затем разрежьте их пополам. При необходимости удалите семена.
Измельчите сладкий и горький перец, чеснок и помидоры. Добавьте масло, сахар, соль и уксус. Готовьте пять минут, затем добавьте цуккини.
Готовьте 20 минут после закипания. Переложите закуску в стерилизованные банки и плотно укупорьте их.
Храните банки в перевернутом виде в прохладном месте.
Дачные дела
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев