Слойки с грушей

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Слоеное тесто раскатать тонким слоем.
2. Груши разрезать пополам. Мягкой частью окунуть грушу в сахар и расставить на тесто.
3. Вырезать овалы с запасом и закрываем каждую половинку, как на видео. Добавляем хвостики из теста сверху для красоты. Посыпаем сахаром и корицей.
4. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут, температура 180 градусов.

Перцы фаршированные

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Убираем сердцевину в перце, смешиваем фарш, лук, морковь специи и отваренный рис.
2. Фаршируем перец (проталкивайте начинку как можно дальше, чтобы не было наполовину пусто).
3. Наливаем 1/3 кастрюлю воды, подсаливаем, добавляем туда томатный соус, кладём перцы так, чтоб они закрылись водой.
4. Готовим на среднем огне 40 минут. Подаём с зеленью и ложечкой сметаны.

Кукурузная каша

Ингредиенты:Приготовление:
1. Кукурузную крупу хорошо промыть.
2. Доводим воду до кипения и туда отправляем кукурузную крупу, варим на медленном огне приблизительно 5 минут, вся вода должна впитаться в крупу, далее вливаем горячее молоко, доводим до кипения и варим периодически помешивая 20 минут, крышкой можно не накрывать.
3. После в кашу добавляем сливочное масло и сахар, соль по вкусу, перемешиваем и накрываем крышкой, огонь выключаем и оставляем кашу на 15-20 минут.
#от1года
#завтрак

Конвертики с сыром и брокколи

Ингредиенты:Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Нарежьте и приготовьте на пару головку брокколи, дайте ей полностью остыть.
3. На пласт теста выложите брокколи, посыпьте сыром и луком.
4. Разрежьте тесто на 8 квадратов. Сложите противоположные концы каждого квадрата друг на друга и смажьте яйцом или молоком.
5. Поставьте в духовку на 20-25 минут или до золотистого цвета.
#от1года
#обед
#ужин

Шоколадный кекс без молока и яиц!

Ингредиенты:Приготовление:
1. Овсяные хлопья перемалываем. Добавляем просеянную муку, подсластитель, соль, соду, сок лимона, какао. Перемешиваем
2. Добавляем тёплую воду. Добавляем изюм. Все хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Отправляем кекс в разогретую до 180°C духовку примерно на 30 мин.
4. Смотрите по своей духовки, чтобы кекс пропёкся, но и не передержался. При пода

Картофельный омлет

Ингредиенты:Рецепт:
1. Картофель и колбасу нарезать на тонкие ломтики.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. В глубокой чаше венчиком до однородной массы смешать яйца с солью.
4. В разогретую сковороду налить оливковое/растительное масло. Переложить картофель, обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. По желанию можно посыпать солью.
5. Сверху обжаренного картофеля влить яичную массу, разложить дольки колбасы, посыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут на маленьком огне.
#завтрак #

Куриное филе в сливочном соусе

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Замариновать в соли и специях. Обжарить на сковороде минут 10 со всех сторон. Затем переложить мясо в тарелку.
2. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный лук. Затем добавить к луку куриное филе, залить сливками (они должны быть комнатной температуры) и можно чуть посолить.
3. Тушить все вместе еще минут 10 на слабом/среднем огне. Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью, можно на ваш вкус.