Печень с овощами

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Куриную печень тщательно промыть. Нарезать небольшими кусками.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть, помидоры и перец порезать соломкой.
3. На сковороде в небольшом количестве растительного масла спассеровать сначала репчатый лук до прозрачности, затем добавить морковь, через 2-3 минуты добавить в сковороду болгарский перец, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить к овощам помидоры и продолжать тушить на небольшом огне.
4. Когда все овощи ста

Десерт с творогом и тыквой

#от1года #полдник
Ингредиенты:
Творожный слой:Тыквенный слой:Приготовление:
1. Тыкву запечь в духовке до мягкости. Лишнюю жидкость слить. Готовую тыкву пюрировать блендером до однородной массы, добавить яйца, сахар, муку и цедру. Перемешайте венчиком.
2. В отдельной миске приготовить творожный слой. Смешать творог, йогурт, сахар, ваниль, яйца и муку, взбить блендером до однородной консистенции. Смотреть по консистенции

Капустные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫКАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на рас

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе (я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт (я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три чашечки. Попробуйте, очень вкусно!
Приятного аппетита!

Бельгийская вафля

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Молоко поставьте на огонь и сделайте его чуть теплым.
2. Влейте молоко в миску и отправьте туда дрожжи. Оставьте на 5 минут.
3. Затем добавьте муку, манку, сахар, соль, соду, растопленное масло и слегка взбитые яйца. Все перемешайте.
4. Разогрейте вафельницу и хорошенько смажьте маслом.
5. Заполните вафельницу тестом и насыпьте измельченного бекона. Запекайте вафли до золотистости.

Куриные котлеты в сметанном соусе

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Блендером или мясорубкой измельчаем куриную грудку, лук режем мелко ножом, кабачок трём на мелкой тёрке, всё перемешиваем.
2. Солим, перчим получившийся фарш, добавляем измельчённую ножом зелень, чеснок, и ещё раз всё перемешиваем.
3. Нагреваем сковороду до среднего огня, капля масла, формируем котлетки руками и обжариваем с двух сторон под крышкой по 4 минуты с каждой стороны.
4. Котлеты перекладываем в форму для запекания, смешиваем сметану и воду, солим, перчим, и зал

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

#от1года#завтрак#полдник
Время приготовления: от 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца не взбивая размешать, добавив соль и молоко.
Форму смазать растительным или сливочным маслом.
Яичную смесь перелить в форму подходящего размера.
В меньшей форме омлет будет более высоким.
Сразу ставим в разогретую духовку до 250 градусов на 12-15 минут, до румянца. Горячий смазать кусочком сливочного масла и подавать. Омлет немного опадает, это норма!
Приятного аппетита!