Сырная подлива для макарон

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая.
2. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем.
3. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!

Овощная запеканка

#от1года#обед#ужин
Ингредиенты:Приготовление:
Овощи нарежьте небольшими кусочками и отварите. Взбейте 2 яйца, добавьте молоко и тертый сыр. Сковородку натрите сливочным маслом, присыпьте манкой, выложите овощи, залейте яичной смесью. Выпекайте в духовке 20 минут.
Приятного аппетита

Омлет с картофелем и сыром

#от2лет #завтрак #полдник
Ингредиенты:⠀Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости. Посолить и хорошо перемешать.⠀
2. Разогретую сковороду смазать маслом, выложить на неё картофель и разровнять.⠀
3. Жарить под крышкой минут 7 до румяного цвета снизу.⠀
4. Перевернуть картофель с помощью тарелки, он снизу должен быть слегка поджаренным.⠀
5. Яйца взбить, добавить соль, перец и натёртый сыр.⠀
6. Залить яичной смесью картофель, жарить под крышкой минут 10-15 до готовности яиц.⠀

КАБАЧКОВЫЙ СУП С ПШЕНОМ

Ингредиенты:Приготовление:
Лук и морковь помыть и почистить.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке. Кабачок помыть и нарезать кубиками.
Пшено промыть и замочить заранее, желательно не менее чем на 6 ч.
Лук и морковь залить водой и поставить вариться, через 5 мин после закипания добавить пшено.
Варить вместе 10 мин, затем добавить кабачок. Варить до готовности пшена.
#рецепт #обед #догода #отгода #от2лет

ТЫКВЕННАЯ КАША С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:Приготовление:
Помыть и почистить от кожуры и семечек тыкву. Нарезать тыкву мелкими кубиками, залить водой, проварить 5-7 мин, добавить промытый рис и довести до готовности на слабом огне в течение 10 мин. Немного остудить, добавить творог и интенсивно взбить вилкой или миксером.

Творожно-банановое суфле

#завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Банан измельчите в блендере до однородной консистенции. Слегка сбрызните банановую массу лимонным соком, чтобы она не потемнела.
2. В творог добавьте манку, сухари и банановую массу. Всё тщательно перемешайте. Яйцо вместе с сахаром и щепоткой соли взбейте до увеличения в объёме в 2 раза.
3. Добавьте яичную массу в творог и аккуратно перемешайте.
Затем выложите творожную массу в формочки, смазанные маслом и посыпанные сухарями.
4. Выпекайте в разогр

Домашний твикс

Нам понадобится: Способ приготовления:
1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли. Все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером.
2. Высыпаем эту крошку в форму, хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут.
3. Кладем в сковороду 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы (20 минут)
4. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем.
5. Ш