Идеальная шарлотка

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром 2-3 минут, добавляем щепотку ванилина.
2. Просеиваем муку разрыхлитель хорошо перемешиваем
3. Нарезаем яблоки, масло (растопленное) и яблоки добавляем в тесто, все хорошо перемешиваем, посыпаем корицей.
4. Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

Вкусный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой

Ингредиенты:Приготовление:
1. Нарежьте куриное мясо на кубики.
2. Лук нарежьте на полукольца, а морковь и помидор – на маленькие брусочки.
3. Обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки.
4. Когда курица будет почти готова добавьте лук, готовьте минут пять, затем добавьте морковь и еще через пару минут – помидор. Залейте двумя стаканами воды и оставьте тушиться.
5. Теперь готовим соус: натрите картофель на крупной терке и смешайте его

Рисовые биточки

1. Рис промойте в проточной воде, затем замочите на 15 минут и снова промойте.
2. Засыпьте рис в кипящую подсоленную воду и варите, помешивая, до готовности. Потом закройте крышкой и оставьте остывать.
3. Через 15 минут добавьте масло, сырой желток. Все тщательно перемешайте, сделайте биточки, обваляйте их в сухарях и запекайте в духовке при 180 С 15-20 минут.
#с2лет
#ужин

Творожная запеканка с кокосом

1. Творог размять вилкой, добавить сахар, щепотку соли.
2. С лимона снять цедру, из половины выдавить сок, все аккуратно смешать с кефиром.
3. Добавить кокосовую стружку и масло, всыпать манную крупу - дать постоять минут 10, чтобы манка набухла.
4. Форму смазать маслом, вылить творожную смесь и выпекать при 180 С 20-25 минут.
#с2лет #завтрак
#десерт

Котлеты из минтая с манкой

Ингредиенты: Приготовление:
1. Минтай с луком измельчаем и добавляем оставшиеся продукты, оставляем на час.
2. Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до готовности или готовим 40 минут на пару.
Приятного аппетита | #от1года #обед #ужин

Гречневый супчик с фрикадельками

Ингредиенты:Приготовление:
1. Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде.
2. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду (0.7 л.), довести до кипения, положить остатки моркови и лука, варить минут 15, затем добавить картофель и гречу, чуть посолить и варить еще минут 20 (время указано после закипания).
3. При подаче фрикадельки и картофель слегка помять (если детки плохо жуют).
#от1года
#обед

Творожно-сметанные блины

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйца тщательно взбиваем с солью и сахаром, затем добавляем все остальные ингредиенты. Смесь тщательно перемешиваем, следим чтобы масса для жарки получилась густая.
2. Жарим на сухой сковороде по 1-2 мин с каждой стороны.
Приятного аппетита

Сэндвичи «Божья коровка»

#от3лет #обед #полдникПриготовление:
1. Паштет выложить на печенье слоем около 0,5 см.
2. Сверху добавить по листику салата.
3. Помидоры черри разрезать напополам и выложить на салат.
4. Из маслин сделайте каждой божьей коровке голову, положив рядом с помидором.
5. Потом зубочисткой сделайте проколы в маслинах и капните в эти проколы сметану, чтобы вышли глазки у божьей коровки.
6. А пятнышки на спинке сделайте из кусочков маслин.