Твороженое желе с персиком

#от1года #десерт
Ингредиенты:Приготовление:
1. Желатин залить молоком, оставить на полчаса для набухания, затем полностью растворить при температуре 80-85 градусов.
2. Смешать с биотворогом, сахаром и нарезанным мелкими кусочками персиком, вылить в форму и поставить на 3-4 часа в холодильник для застывания. 3. Затем выложить из формы на тарелку и украсить ягодами.

Картофельные пирожки с капустой

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Картофель отварите, протрите на терке, пока он горячий, а затем смешайте с яйцом, добавив соль.
2. Свежая капуста тщательно рубится и шинкуется, слегка поджаривается на масле, после чего солится.
3. В нее добавляется сырое яйцо, а также лук, пассерованный на масле, перемешивается.
4. Картофель делится на круглые лепешки, в него заворачивается капустный фарш, формуя пирожки.
5. Запанируйте их в муке и жарьте на масле.

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:Приготовление:
Капусту нашинкуйте и потушите с молоком и солью. Когда она станет мягкой, всыпьте манную крупу и продолжайте варку на слабом огне, непрерывно помешивая, еще 10 минут.
Затем выложите капустную массу на сковороду или в жаровню, смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровняйте поверхность и смажьте сырым яйцом со сметаной.
Запеките в духовке до образования корочки. В капустную массу перед запеканием добавьте рубленое крутое яйцо.

Морковный пудинг

#от1года
Ингредиенты:Приготовление:
1. Морковь натереть на мелкой терке. Отварить в молоке с водой.
2. Всыпать туда манную крупу и полпорции сливочного масла.
3. Получившуюся смесь охладить и смешать с яблоками, натертыми на мелкой терке. Для лучшей консистенции проблендерить.
4. Яичный белок взбить в пену. Добавить в морковную массу.
5. Смазать форму маслом и выложить массу. Выровнять и смазать сметаной.
6. Выпекать при температуре 160°С 30 мин.
7. Подавать с детским фруктовым пюре или творожком.

Кабачковый суп-пюре для малыша

1. Очищаем овощи и нарезаем их
2. В кастрюле растапливаем  сливочное масло
3. Затем добавляем и обжариваем слегка кабачок ,потом добавляем картофель и морковь .  4. Обжариваем еще пару минут овощи вместе и заливаем водой .
5. Доводим овощи до кипения и закрываем крышкой и тушем на медленном огне .
6. Перебиваем погружным  блендером  суп .
7.Добавляем в суп сметану и хорошо перемешиваем ,даем еще немного по томиться .
#с2лет
#обед

ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты: Приготовление:
1. Яйцо взбейте венчиком, добавьте к нему молоко и овсяные хлопья.
2. Эту массу хорошо взбейте в блендере и добавьте муку.
3. Жарьте оладушки на антипригарной сковороде без масла или отправьте в духовку на 20 минут при температуре  180 °C.
4. К оладьям можно сделать бананово-ягодное пюре. Просто взбейте замороженные ягоды и банан в блендере.
#с1года
#завтрак

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

#от1года#завтрак#полдник
Время приготовления: от 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца не взбивая размешать, добавив соль и молоко.
Форму смазать растительным или сливочным маслом.
Яичную смесь перелить в форму подходящего размера.
В меньшей форме омлет будет более высоким.
Сразу ставим в разогретую духовку до 250 градусов на 12-15 минут, до румянца. Горячий смазать кусочком сливочного масла и подавать. Омлет немного опадает, это норма!
Приятного аппетита!

Греческие пончики Лукумадес

Ингредиенты:Для сиропа:Приготовление:
1. В чаше развести дрожжи в молоке.
Добавить соль и сахар, влить ложку раст. масла и все перемешать.
2. Просеять муку с корицей и ввести в молочную смесь.
Замесить тесто.
3. Накрыть тесто и поставить в теплое место на 40 минут.
4. В сотейнике смешать все ингредиенты: мед, сахар, воду, лимонный сок.
Довести до кипения и проварить 1 минуту после закипания.
5. Из теста сфо