Конвертики с мясом из творожного теста

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
2. Добавить муку и замесить очень мягкое тесто. Тесто получается немного липким.
3. Раскатать пласт, толщиной примерно 0,5 см. Разрезать на квадратики. В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник.
4. Выкладываем конвертики на смазанный противень и смазываем желтком.
5. Выпекаем примерно 20-25 минут, при 180 градусах.
#Детскоеменю

Творожный десерт с ягодами

Ингредиенты:Приготовление:
1. Сметану растереть с сахаром, добавить протертый или мягкий творог.
2. В стакане горячего молока растворить желатин, остудить.
3. Смешать молоко с желатином и творожную массу. Разложить по стаканчикам, добавив любимые ягоды.
Можно выложить слоями и добавить кусочки печенья или шоколада.

Суфле из индейки с морковью

#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Моем морковь и индейки грудку под проточной водой. Чистим морковку.
2. Отвариваем мясо и морковь до готовности в разных кастрюлях.
3. Смешаем молоко, яйца и манку.
Взбиваем вареную индейку и морковь блендером. Добавляем яично-молочную смесь. Все еще раз хорошо взбиваем блендером.
4. Раскладываем получившуюся массу в форму и отправляем в духовку. Готовить суфле при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита

Самые вкусные пирожки

Для теста нагреваем 400 мл молока до температуры чуть выше комнатной.
Разводим в нем 1 ст л сахара и 1 ст л дрожжей, оставляем в тёплом месте на 15 мин.
В глубокую чашку просеиваем 3 стакана муки, добавляем 1 ч л соли, затем вливаем молоко с дрожжами.
Замешиваем мягкое липкое тесто, если нужно, добавьте ещё муки, но немного, тесто должно быть липкое. Затем влейте в чашку чуть меньше 1/4 стакана (примерно 40 г) растительного масла и помесите тесто хорошо, пока все масло не соединится с тестом. Накрываем чашку полотенцем и ставим в тёплое место на 1,5 часа, затем нужно поднявшееся тесто обмять и ещё раз оставить на 1 час.
От готового теста отрываем кусочки ра

​Тефтели в томатно-сливочном соусе

Ингредиенты:Приготовление:
1. Переложить фарш в глубокую миску.
2. Добавить отваренный до полуготовности рис, нарезанное кубиками лук, яйцо, соль и перец по вкусу.
3. Тщательно перемешать.
4. Соединить сливки для соуса, томатную пасту, воду и муку. Добавить соль, перец по вкусу, и пропущенный через пресс чеснок.
5. Из фарша сформировать тефтели, и выложить их в смазанную маслом форму для запекания.
6. Каждую тефтелю полить готовым

Смузи с ягодами и овсяными хлопьями

Полезный и здоровый полдник или предложите этот напиток малышу перед сном1. Хлопья заливаем молоком и даем настоятся 5 минут.
2. К банану и ягодам добавляем молоко с хлопьями
3. Измельчаем блендером.
#с2лет
#ужин

Овощные котлеты

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Натираем или мелко нарезаем брокколи, смешаем с яйцом, добавляем муку и соль.
2. Все хорошо перемешиваем и формируем котлеты, внутрь добавляем сыр. Жарим на среднем огне под крышкой.

Суп-пюре из цветной капусты и кабачков

*от 6 месяцев
Ингредиенты: Приготовление:
1. Очистите цветную капусту и кабачок, нарежьте мелкими кусочками, залейте кипятком и варите под крышкой до готовности.
2. Слейте отвар в отдельную посуду.
3. Горячие овощи измельчите блендером или протрите через сито, соедините с отваром, доведите до кипения.
4. Готовый суп заправьте сливочным маслом, растёртым с желтком.